近幾年，養(yǎng)豬行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)兩個(gè)極端現(xiàn)象，散養(yǎng)戶紛紛退市，與之相反，大量資本爭(zhēng)相涌入養(yǎng)豬行業(yè)。
2012年3月，湖北省武漢鋼鐵股份有限公司透露，其“十二五”期間投入390億元資金發(fā)展的“非鋼產(chǎn)業(yè)”中，將包括“養(yǎng)豬種菜”。至于原因，武鋼總經(jīng)理鄧崎琳對(duì)比螺紋鋼和豬肉價(jià)格后稱，“一公斤鋼材價(jià)格抵不上四兩豬肉”。
同樣在2012年，比武鋼稍早一個(gè)月，以化工制造為主業(yè)的廣東德美精細(xì)化工股份有限公司也宣布，將在未來(lái)3年內(nèi)投入5.76億元，建設(shè)年產(chǎn)36萬(wàn)頭的“草本酶生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目”。地產(chǎn)商美林基業(yè)集團(tuán)也欲斥資1.5億元打造廣州最大的單體養(yǎng)豬場(chǎng)。
此后，聯(lián)想控股有限公司和江蘇九州投資集團(tuán)共同向江蘇省常州市立華畜禽有限公司注資近3億元，該公司在獲得資金后啟動(dòng)了鵝和豬的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。2011年12月，聯(lián)想控股還被傳出試圖與廣東養(yǎng)豬企業(yè)壹號(hào)土豬洽談合作。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2010年以來(lái)，跨行進(jìn)軍養(yǎng)豬的企業(yè)或基金以及擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模的上市企業(yè)已不下20家。目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)中，散戶占比接近60%，規(guī)?；B(yǎng)殖約40%，剩下的產(chǎn)業(yè)一體化的大型企業(yè)不足1%。
與散戶養(yǎng)豬的“拼技術(shù)拼經(jīng)驗(yàn)”不同，這是一個(gè)“拼錢拼資本”的時(shí)代。大資本爭(zhēng)相進(jìn)軍養(yǎng)豬行業(yè)，在他們看來(lái)養(yǎng)豬贏利似乎是道并不難解的命題。
“長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)，生豬養(yǎng)殖的利潤(rùn)率還是比較穩(wěn)定的。”國(guó)內(nèi)一個(gè)跨行業(yè)養(yǎng)豬的上市公司高管稱，雖然養(yǎng)豬行業(yè)價(jià)格彈性較大，但只要“踩好步點(diǎn)、把握好周期”，“在價(jià)格低時(shí)補(bǔ)欄，價(jià)格高時(shí)出欄”，贏利是可以保障的。
當(dāng)然，與散戶相比大資本有大資本的好處和優(yōu)勢(shì)：依托龐大資金的規(guī)?；B(yǎng)殖，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力；有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)去選擇和培育仔豬以保證成活率；對(duì)疫病的監(jiān)控和防治也很專業(yè)。這就規(guī)避了散戶們不時(shí)遇到的“買到病豬就全軍覆沒(méi)”的問(wèn)題。