春節(jié)后,豬價(jià)一路跌到低,養(yǎng)殖戶們立刻跳起來(lái)調(diào)整策略,然而你大部分人首先想到的是用便宜的料,賭行情,惡性壓欄等飲鴆止渴的辦法,非但不能降低成本,還能導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病風(fēng)險(xiǎn)劇增、仔豬成活率低,豬只出欄減少,資金鏈斷裂。好不容易熬到豬價(jià)高,反而沒(méi)豬賣。稍不留神,就等不到豬價(jià)高而被淘汰被迫關(guān)場(chǎng)。
那么,以下五大對(duì)策希望能夠幫助你及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,絕地反擊,平安度過(guò)難關(guān)。
對(duì)策一:做好種豬規(guī)劃
豬價(jià)低迷是改良種豬群的最好時(shí)機(jī),不好的種豬應(yīng)趁此機(jī)會(huì)趕快淘汰,如果您的財(cái)力允許,您可以趁此機(jī)會(huì)去舊換新,買下又便宜又好的種公豬、種母豬,優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)。對(duì)于生產(chǎn)性能不佳的母豬和公豬抓緊淘汰,保證能繁母豬群質(zhì)量,保障后備母豬有充足的數(shù)量和更優(yōu)良的質(zhì)量。
對(duì)策二:優(yōu)化豬場(chǎng)內(nèi)部管理
為達(dá)到好的生產(chǎn)成績(jī),使豬場(chǎng)平穩(wěn)渡過(guò)難關(guān),必須優(yōu)化內(nèi)部管理。關(guān)鍵做到以下幾點(diǎn):
1、降低飼養(yǎng)密度,除了可以使整場(chǎng)成本降低之外,更重要的是會(huì)騰出更多的空間和人力做各項(xiàng)管理的改善。
2、將健康狀況欠佳的病豬立即捕殺,就地焚化或深埋,可以減少疾病散播的風(fēng)險(xiǎn),降低因疾病引起的成本升高。
3、打破觀念束縛,執(zhí)行新技術(shù),比如一向以科技創(chuàng)新著稱安佑就提出了一系列的管理改善辦法:用奶媽房技術(shù)代替寄養(yǎng),實(shí)施早期隔離斷奶法、消毒凈空14日法、批次飼養(yǎng)法、干濕斷奶法等等,趁此機(jī)會(huì)好好執(zhí)行,創(chuàng)造更好飼養(yǎng)環(huán)境。
對(duì)策三:實(shí)行目標(biāo)管理,多快好省降低出欄肉豬綜合成本
有些人認(rèn)為飼料是養(yǎng)豬的最主要成本支出,所以豬價(jià)低,趕快使用便宜的低檔飼料,奢求成本的降低,后果是各階段豬只生長(zhǎng)緩慢、肉豬延遲出售、飼養(yǎng)密度增加,反而造成病多難養(yǎng)的困境,真可謂偷雞不成反蝕一把米。
豬價(jià)低迷,我們要做的是使用像安佑等科技含量更高的高檔飼料,通過(guò)提升飼養(yǎng)成績(jī)來(lái)降低育肥豬出欄綜合成本。
對(duì)于30公斤體重之前的乳仔豬,按照科學(xué)的飼養(yǎng)模式來(lái)飼喂,比如安佑提出的最新科技5520計(jì)劃,吃完5公斤教槽料、5公斤保育前期料和20公斤保育后期料,按照這個(gè)喂食量來(lái)決定換料時(shí)間,可以在最快時(shí)間內(nèi)達(dá)到體重30公斤,肉豬期就輕松好養(yǎng)了。對(duì)于生長(zhǎng)前期的肉豬,依照原有的飼料及喂飼方式,可少量限飼,對(duì)于生長(zhǎng)后期的肉豬配方可以適當(dāng)降低營(yíng)養(yǎng)成分和科學(xué)限飼。還可以使用低蛋白配方(比如安佑等高檔肉豬飼料已經(jīng)可以把粗蛋白含量做到12%左右),既保證高效出欄,又減少排污,降低環(huán)保成本。
對(duì)于種豬在飼料給飼上照舊即可,切不可用差的飼料或降低采食量,否則一旦繁殖性能下降,最終每頭肉豬分擔(dān)的成本反而增加,絕對(duì)得不償失。
養(yǎng)豬成績(jī)的好與壞是真正影響?zhàn)B豬成本的關(guān)鍵,好壞之間成本幾乎相差22%,所以我們一定要不斷改善飼養(yǎng)成績(jī)。通常的做法是進(jìn)行目標(biāo)管理,利用單點(diǎn)成本指數(shù)的方法,設(shè)定每個(gè)關(guān)鍵生產(chǎn)指標(biāo)比如初生重、5天活仔數(shù)、70天體重、出欄天數(shù)和PSY等分別對(duì)成本的影響,不斷的對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、整理和分析,經(jīng)過(guò)科學(xué)的分析,各項(xiàng)關(guān)鍵生產(chǎn)指標(biāo)的差距會(huì)影響成本250元到400元/頭,依照現(xiàn)有的行情,做的好的話,可以做到打平或略有贏利。
對(duì)策四:開源增值,提升競(jìng)爭(zhēng)力
豬價(jià)低迷情況下,除了降低綜合成本,還要進(jìn)行開源,積極尋求增值,抵銷因行情帶來(lái)的虧損,爭(zhēng)取贏利。開源增值有以下幾項(xiàng)是可以考慮的:
1、向下游延伸,生產(chǎn)生態(tài)肉、品牌肉等,同樣的產(chǎn)出就會(huì)有更多的收益。
2、由肉豬場(chǎng)轉(zhuǎn)型成種豬場(chǎng),或者銷售更高代次的種豬,這就需要有好的育種手段和高檔的科技飼料來(lái)支撐。
3、利用高科技手段生產(chǎn)有機(jī)肥或者有機(jī)農(nóng)業(yè),通過(guò)深加工增值。比如安佑倡導(dǎo)的增值生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)提供這方面的技術(shù)支持。
4、在追求生產(chǎn)成績(jī)提高時(shí),勢(shì)必會(huì)應(yīng)用很多的新技術(shù),可以加強(qiáng)與政府、大專院校的關(guān)系,可以爭(zhēng)取到更加的各種科研等項(xiàng)目的資金。
對(duì)策五:做好財(cái)務(wù)規(guī)劃
如果豬價(jià)格持續(xù)低迷,您要有足夠的資金投入才能渡此難關(guān),所以您必須提前做好科學(xué)的財(cái)務(wù)規(guī)劃,保證有足夠的現(xiàn)金流可以讓豬場(chǎng)健康的平穩(wěn)堅(jiān)持到豬價(jià)高的時(shí)候。
足夠的現(xiàn)金流從哪里來(lái)?大部分人首先想到的是向飼料公司和其他供應(yīng)商賒賬,這當(dāng)然是個(gè)辦法,但是往往容易忽略的是你占用了飼料公司的資金,飼料公司的資金也是有成本的,額外增加的成本一定會(huì)轉(zhuǎn)嫁回來(lái),最可怕的情形就是飼料公司因?yàn)橘d賬而隨意降低品質(zhì),這樣對(duì)豬場(chǎng)的影響就會(huì)雪上加霜,使您的豬場(chǎng)陷入萬(wàn)劫不復(fù)的境地。
降低飼養(yǎng)密度是一個(gè)好的辦法,可以使用同樣額度的流動(dòng)資金堅(jiān)持更長(zhǎng)的時(shí)間。
還有很多的資金運(yùn)作的科學(xué)辦法,是需要好好的財(cái)務(wù)規(guī)劃,這里不再贅述。
結(jié)論
如果您從事了養(yǎng)豬業(yè),您就要有心理準(zhǔn)備,豬價(jià)的高低就像《新聞聯(lián)播》不是你換臺(tái)就能躲得開的。養(yǎng)豬是持續(xù)的事業(yè),在目前這個(gè)行情下,不能輕言放棄。牢牢掌握住自己可以掌握的,提高飼養(yǎng)成績(jī),做好資金規(guī)劃,輕松堅(jiān)持到豬價(jià)高的時(shí)候,有足夠的豬出售來(lái)彌補(bǔ)低迷行情造成的虧損,是您的豬場(chǎng)始終立于不敗之地的正確策略。