年初以來,受市場供應(yīng)相對(duì)過剩、消費(fèi)低迷等因素影響,我國生豬價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖大面積虧損。為減少損失,實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)節(jié)本增效,現(xiàn)提出如下綜合技術(shù)措施。
一、種豬選擇與購買
提高生產(chǎn)效率,優(yōu)質(zhì)種豬的選擇至關(guān)重要。杜洛克豬,要求經(jīng)過種豬性能測定,達(dá)100kg體重日齡在155天以內(nèi),背膘厚12mm以下,飼料轉(zhuǎn)化率2.40以下,胴體瘦肉率64%以上。長白和大白豬,有效乳頭數(shù)7對(duì)以上,產(chǎn)活仔數(shù)11頭以上,達(dá)100kg體重日齡160天以內(nèi),背膘厚14mm以下,胴體瘦肉率大于63%。長大或大長二元父母代母豬,要求產(chǎn)仔數(shù)高,年提供斷奶仔豬數(shù)量20頭以上,后代一致性好,母性好。所有引進(jìn)的后備豬應(yīng)實(shí)施隔離并進(jìn)行健康檢查。
二、營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理措施
1、利用非常規(guī)飼料資源配制日糧
我國非常規(guī)飼料資源豐富且價(jià)格低廉,如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白飼料以及大麥、小麥、柑橘渣等能量飼料。非常規(guī)飼料通過物理或化學(xué)脫毒技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、可消化氨基酸配制日糧等技術(shù),有效降低飼料成本。適當(dāng)添加青綠飼料可以提高種豬飼養(yǎng)效果并降低飼料成本。
2、采用多階段飼養(yǎng)方式
根據(jù)豬各生理階段的營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)目標(biāo),實(shí)行多階段飼喂,既可實(shí)現(xiàn)最佳生產(chǎn)性能,又可以提高飼料利用率,降低生產(chǎn)成本。
3、采用理想蛋白平衡氨基酸技術(shù)配制低蛋白日糧
低蛋白日糧配制技術(shù)可降低價(jià)格昂貴的蛋白質(zhì)飼料原料的添加量。在平衡賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸的條件下,日糧蛋白質(zhì)水平降低1%,飼料原料成本每噸可降低20元左右。
4、合理利用酶制劑添加劑
添加植酸酶可使磷的利用率提高20%~40%,礦物元素和氨基酸利用率也有不同程度提高。在小麥型、大麥型日糧中可添加非淀粉多糖酶,能夠明顯改善動(dòng)物生產(chǎn)性能和健康水平,大大降低飼養(yǎng)成本。
5、采用恰當(dāng)?shù)娘暳霞庸ぜ夹g(shù)
日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650-750um,微粒直徑每增加100um,飼料轉(zhuǎn)化率就會(huì)降低1.2%。采用蒸汽調(diào)制制粒工藝生產(chǎn)顆粒飼料,能提高育肥豬飼料轉(zhuǎn)化效率。
6、加強(qiáng)母豬和仔豬飼養(yǎng)管理
母豬飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是提高采食量和泌乳量。一是提高日糧營養(yǎng)水平,主要是蛋白質(zhì)、能量和氨基酸水平。二是飼喂適口性好的飼料。三是選擇適宜的飼喂方式。自由采食、不限量飼喂或少喂勤添,實(shí)行多餐制,每天喂4~5次。四是供給充足清潔飲水,一頭哺乳期母豬每天需要30~40kg清潔水。
仔豬的飼養(yǎng)管理的重點(diǎn),一是做好防寒保暖,使用保溫?zé)?、保溫箱等。二是固定乳頭,保證初生仔豬及時(shí)吃到母乳。三是適時(shí)補(bǔ)料,仔豬出生6~7天開始誘導(dǎo)補(bǔ)料,10天后逐漸補(bǔ)充全價(jià)混合料。四是補(bǔ)充鐵鹽,防止仔豬因貧血引起下痢。五是防止踏壓,科學(xué)斷奶。仔豬斷奶日齡控制在21天~28天,圈舍條件和飼料營養(yǎng)條件好的豬場,斷奶日齡可適當(dāng)提前。
三、疫病防控措施
做好口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等生豬重大疫病強(qiáng)制免疫。規(guī)模養(yǎng)豬場按免疫程序進(jìn)行免疫,散養(yǎng)豬在春秋兩季各實(shí)施一次集中免疫,對(duì)新補(bǔ)欄的豬要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。
哺乳仔豬階段(以21日齡左右為斷奶日齡):做好豬瘟免疫,一般在22-25日齡進(jìn)行首免。合理使用藍(lán)耳病活疫苗。
保育豬階段:此階段傳染病主要是副豬嗜血桿菌病、豬圓環(huán)病毒病和豬繁殖與呼吸綜合征。在斷奶仔豬的飲水中添加阿莫西林等對(duì)副豬嗜血桿菌和鏈球菌敏感的藥物,連續(xù)使用3-5天。仔豬斷奶后易發(fā)球蟲感染,及時(shí)使用抗球蟲藥物。
生長育肥階段:主要預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。75-80日齡左右使用豬傳染性胸膜肺炎三價(jià)滅活疫苗進(jìn)行免疫??墒褂梅侥峥肌⑻婷卓夹腔蛱肪?,預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。
四、環(huán)境控制措施
1、創(chuàng)造適合仔豬生長的飼養(yǎng)環(huán)境條件
初生后6小時(shí)內(nèi)為35℃、1日齡~3日齡為30℃~34℃、4日齡~7日齡為28℃~30℃、8日齡~30日齡為26℃~28℃,31日齡~60日齡為24℃~26℃。每立方米有害氣體最高限量分別為氨氣20mg、硫化氫15mg、粉塵1.5mg。仔豬補(bǔ)料期間飼養(yǎng)密度以每平米1頭為宜,斷奶轉(zhuǎn)入保育舍每平米不超過3頭。
2、降溫技術(shù)措施
保育豬舍通風(fēng)降溫。風(fēng)速以小于0.6m/s為宜。對(duì)于有窗保育豬舍,高溫時(shí)段關(guān)閉門窗,采用負(fù)壓通風(fēng);也可采用循環(huán)風(fēng)機(jī),安裝高度和角度要適當(dāng)。定位飼養(yǎng)母豬舍滴水降溫。送風(fēng)部分采用負(fù)壓風(fēng)機(jī)縱向通風(fēng),豬舍門窗閉嚴(yán),通風(fēng)部分可常開。滴水部分的水管在每個(gè)豬欄的豬頭部位置安裝滴頭,滴頭間歇開啟。密閉豬舍濕簾風(fēng)機(jī)降溫。密閉豬舍(如有窗豬舍、卷簾豬舍等)均可采用濕簾風(fēng)機(jī)降溫方法,豬舍的密閉性越好、降溫效果也越好。開放式豬舍噴霧降溫。噴霧降溫系統(tǒng)由送風(fēng)和噴霧兩部分組成。送風(fēng)部分可以采用正壓通風(fēng)或循環(huán)風(fēng)機(jī)。噴霧部分通常間歇式運(yùn)行,將細(xì)霧噴到豬舍內(nèi),霧粒一定要細(xì),使其在落地前能完全蒸發(fā)。