商務(wù)部商務(wù)預報技術(shù)支持單位、中國國際電子商務(wù)中心分析師陶偉玉11日表示，目前國內(nèi)生豬供給總體上仍處于供過于求階段，預計后期豬肉價格仍將低位運行。
商務(wù)預報是商務(wù)部“城鄉(xiāng)市場監(jiān)測信息服務(wù)體系”的發(fā)布平臺，通過對全國近3萬余家企業(yè)直報數(shù)據(jù)的加工與分析，全面反映國內(nèi)商品流通狀況和經(jīng)濟動態(tài)。
據(jù)10日發(fā)布的商務(wù)預報監(jiān)測，上周(3月2日至8日)全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場肉類價格普遍走低，其中羊肉、豬肉、牛肉價格比前一周分別下降2%、1.9%和0.1%。
陶偉玉分析，從供給看，后期生豬出欄量有所增加。據(jù)監(jiān)測，2月下旬全國大型養(yǎng)殖企業(yè)大豬存欄量環(huán)比增長0.3%，預示3至4月份育肥豬出欄數(shù)量小幅增加，市場供給充足。從需求看，春節(jié)后為豬肉消費淡季，消費拉動作用明顯減弱。3月份隨著各大院校開學，企業(yè)開工，豬肉消費有望小幅回升，或提振豬肉價格，但預計未來一段時間內(nèi)，豬肉價格仍將保持低位運行態(tài)勢。
另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周，18種蔬菜平均價格比前一周下降5.6%，比春節(jié)期間下降7.2%，其中苦瓜、黃瓜、青椒等瓜果類蔬菜價格環(huán)比分別下降13.8%、9.6%和9.5%。雞蛋、白條雞價格比前一周分別下降2.1%和0.3%。水產(chǎn)品價格比前一周下降0.4%，其中草魚、大黃魚、鰱魚價格分別下降2.1%、1.2%和1.1%。
（新華社）