全國生豬均價(jià)較之昨天維持不變，整體是處于一個(gè)較為穩(wěn)定的狀態(tài)，只有個(gè)別地區(qū)的漲跌幅度較大，但不影響整體態(tài)勢(shì)。經(jīng)過整整一周的博弈，當(dāng)下生豬價(jià)格也是兩方(養(yǎng)豬人，屠企)較力的一個(gè)結(jié)果。
表面看上去是養(yǎng)豬人獲得了最終勝利，但實(shí)際上呢?生豬均價(jià)從近21元/KG降到了現(xiàn)在的近20元/KG，這也是最直觀的得失。但養(yǎng)豬人更應(yīng)該知道的是現(xiàn)在的豬價(jià)下跌容易上漲難，原因呢?
首先現(xiàn)在的豬價(jià)盡管較之前些日子有所下跌，但比起往年是一個(gè)十分高的一個(gè)價(jià)格，關(guān)于這點(diǎn)是無可置疑的，不管養(yǎng)豬人愿不愿意承認(rèn)，事實(shí)就是如此。其次盡管當(dāng)下生豬供應(yīng)依舊有缺口，但是比較前幾個(gè)月的時(shí)候已經(jīng)是有所恢復(fù)，生豬供應(yīng)已經(jīng)有了很大的緩解。
最后，則是夏季到來，氣溫急劇升高，再加上高校放假，生豬消費(fèi)進(jìn)入到了一個(gè)淡季，也就是說需求減少，再聯(lián)系上之前講得供求恢復(fù)，那么缺口很可能已經(jīng)到了一個(gè)比較小的狀態(tài)。
受這三點(diǎn)因素支撐，生豬價(jià)格上漲難度較大，而養(yǎng)豬人所想要的大漲的形勢(shì)也很難出現(xiàn)。所以在出欄上，養(yǎng)豬人就應(yīng)該順時(shí)出欄，而不是等某一個(gè)點(diǎn)的出現(xiàn)。這不論是對(duì)自己還是對(duì)整個(gè)生豬市場都是極為不利的。
從全國各地毛豬價(jià)格走勢(shì)來看，東北地區(qū)豬價(jià)有下調(diào)態(tài)勢(shì)，而華東地區(qū)毛豬價(jià)格繼續(xù)著微弱上調(diào)態(tài)勢(shì)，整體穩(wěn)定現(xiàn)象比較明顯。從上周五到周日，北方地區(qū)豬價(jià)連漲了三天，但并沒有上漲到下跌前的價(jià)格水準(zhǔn)。
從周末東北屠宰企業(yè)采購情況來看，變化特別明顯，由于周末東北地區(qū)漲價(jià)非常明顯，屠宰企業(yè)采購相對(duì)有所改善。從今日的白條肉市場來看，白條成交情況相當(dāng)愁人，一些廠家在上調(diào)結(jié)算價(jià)的同時(shí)卻下調(diào)白條肉價(jià)格，白條肉暗中走低，這也給趨穩(wěn)的市場帶來了暗流。
由于現(xiàn)階段白條銷售非常低迷，以京津、東北地區(qū)為北方市場風(fēng)向標(biāo)的生豬市場將迎來第二波考驗(yàn)，建議270斤以上的生豬還是逢高就走，切莫過于等價(jià)。
業(yè)內(nèi)表示，預(yù)計(jì)豬價(jià)高點(diǎn)將出現(xiàn)在三季度，但是同比增速的高點(diǎn)出現(xiàn)在二季度，同比增速將在三季度放緩。
(布瑞克)