上周行情回顧-小幅下跌
上周（9月5日至9月11日）是2016年9月份第一周，智農(nóng)通APP·行 情寶數(shù)據(jù)顯示，全國生豬市場走勢小幅下跌。截至9月11日，全國外三元生豬均價為18.36元/公斤，相比前一周同期下跌0.1元/公斤，比上月同期下跌0.37元/公斤。全國玉米價格仍保持穩(wěn)定。全國豬糧比穩(wěn)定在9.5:1左右。
數(shù)據(jù)來源：智農(nóng)通APP·行情寶
智農(nóng) 通APP·行情 寶數(shù)據(jù)顯示，上周全國外三元豬價整體穩(wěn)中下調(diào)。南北走勢出現(xiàn)差異，北方地區(qū)從周初就開始微跌，臨近周末有趨穩(wěn)態(tài)勢；而南方地區(qū)經(jīng)歷了從微漲到穩(wěn)定、再到撐不住微跌的全過程，臨近周末微跌態(tài)勢已從北方蔓延至華南、西南等地區(qū)。
東北地區(qū)一周累計跌0.2-0.4元/公斤，周末局地略有反彈，主流價17-18元/公斤；京津上周累計跌0.3-0.4元/公斤，周末主流價17.8-18.4元/公斤；河北累計跌0.1-0.3元/公斤，周末主流價17.4-18元/公斤；河南持續(xù)穩(wěn)中下調(diào)，周末主流價17.6-18.4元/公斤；兩湖震蕩下滑，累計跌0.2元/公斤，周末主流價18.2-18.8元/公斤；浙江高位弱穩(wěn)，周末主流價19-20元/公斤；福建先漲后跌，周末主流價18.6-19.8元/公斤；廣東整體持穩(wěn)，臨近周末穩(wěn)中下調(diào)，周末主流價18.6-20元/公斤；川渝地區(qū)震蕩，先漲后跌，周末主流價18.8-19.6元/公斤。
智農(nóng)通APP·行 情寶9月11日全國豬價排行
豬肉批發(fā)價上漲無力
行情 寶跟蹤農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至9月9日，全國批發(fā)市場豬肉均價為25.02元/公斤，相比上周同期下跌0.1元/公斤，相比上月同期下跌0.25元/公斤。
新發(fā)地白條豬肉價格上周呈連續(xù)下跌態(tài)勢，2016年9月9日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是21.3元/公斤，比上周下跌0.6元/公斤，比上月同期下降2.56%。上周白條豬的日均上市量比之前一周增加7.4%。
本周將迎來傳統(tǒng)中秋節(jié)日，新發(fā)地的數(shù)據(jù)顯示了北方地區(qū)節(jié)前消費采購確實出現(xiàn)增加，但是豬肉批發(fā)價格并未得到拉升。
上周對豬價評論最多的就是“屠企壓價”四個字。這四個字讓養(yǎng)豬人恨得牙根癢癢。行情寶（公眾號豬價行情zhujiahq）帶大家理性剖析一下。
首先，我們拋開屠企壓價的目的是要逼量還是要存貨，單從壓價這一行為來看，要想壓價成功，就必須要保證兩點：第一、能順利采購上來豬源；第二、最少要夠當(dāng)天的供應(yīng)。如果以上兩點有任意一點不滿足，那么壓價就必然不能成功。從上周的結(jié)果來看，說明市場豬源是滿足以上兩個條件的。
再來仔細(xì)看北方批發(fā)市場的代表新發(fā)地的數(shù)據(jù)，上周白條豬的日均上市量比之前一周增加7.4%。這說明上周的生豬出欄量實際是有所增加的。結(jié)合之前我們分析屠企壓價成功的兩個必須條件，可以清楚地看出：當(dāng)前市場生豬供應(yīng)充足，出欄量有小幅增加。
最后從豬肉價格來看，肉價自8月份以來一直處于穩(wěn)中趨跌的態(tài)勢。無論是學(xué)生開學(xué)，還是中秋來臨都未能給豬肉價格帶來什么實質(zhì)性提振。如果說壓低生豬價格是屠企的天性，那么抬升肉價也該是其天性之一，為何屠企卻沒有利用好傳統(tǒng)節(jié)日這一天然利好呢？心虛的原因恐怕大家都清楚：提價肉就不好賣了。
現(xiàn)在看，此次中秋節(jié)對豬價的提升恐怕很困難。上周行情寶（公眾號豬價行情zhujiahq）在周報《周報|8年數(shù)據(jù)看中秋節(jié)到底能不能提振豬價？》中分析了近8年的中秋數(shù)據(jù)，也提醒了大家：中秋節(jié)日對豬價幾乎沒有什么提振作用，豬價在中秋節(jié)前后一周的漲跌主要還是受所處豬周期的影響。反而從概率上來說，無論處在什么周期，中秋節(jié)后一周豬價下跌的概率達(dá)到近90%。
母豬補欄熱度持續(xù)兩個月
至8月31日，全國二元母豬均價達(dá)到39.84元/公斤，相比上月同期上漲2.7%，比2015年同期上漲23%。豬價創(chuàng)下歷史新高，母豬價格也炒上了珠穆朗瑪峰了。
但母豬價格通常與豬價的走勢并不一致，母豬價格主要是受母豬補欄情況的影響。端午節(jié)以來，豬價一路跌跌不休，母豬價格雖略受影響，卻并未停下上漲的腳步。從母豬價格與生豬出廠價的比值來看，端午后市場上補欄母豬的熱度并未下降，至今持續(xù)有兩個月的時間。
現(xiàn)在市場淘汰母豬數(shù)量還沒有詳細(xì)數(shù)據(jù)，如果未來三個月淘汰數(shù)量保持不變或者漸少的話，4季度或?qū)⒂瓉砟肛i存欄拐點。
豬價上漲期已過1年又6個月，進(jìn)口肉今年同比翻兩倍，散養(yǎng)戶的你，此刻還要擴(kuò)欄殺入市場去拼搶嗎？
行情寶觀點-本周主穩(wěn)
行情寶（公眾號豬價行情zhujiahq）保持上周觀點，預(yù)計中秋節(jié)日對豬價的提升有限，提醒大家適時出欄，屠企還會有進(jìn)一步壓價，但實際當(dāng)前供需基本平衡，下跌空間不大，警惕出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象！
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