全國(guó)36個(gè)大中城市雞蛋平均批發(fā)價(jià)格為每公斤9.12元，比前一周上漲2%，連續(xù)7周上漲，累計(jì)漲幅8.8%，比6月上旬年內(nèi)低點(diǎn)上漲47.6%，比上年同期上漲11.9%。
影響后期雞蛋價(jià)格走勢(shì)的主要因素：一是蛋雞存欄量偏低。受5-7月份雛雞補(bǔ)欄較少以及老齡蛋雞淘汰量增加影響，產(chǎn)蛋雞存欄量連續(xù)兩個(gè)月下降。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，11月末全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比下降2.3%，比上月擴(kuò)大1.8個(gè)百分點(diǎn)；同比下降10.9%。
二是消費(fèi)需求逐步回升。元旦臨近，雞蛋終端消費(fèi)及企業(yè)備貨需求有望小幅增加。
綜合來(lái)看，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)仍將保持高位震蕩運(yùn)行。
(商務(wù)預(yù)報(bào))