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國內(nèi)要聞

農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人就穩(wěn)定生豬生產(chǎn)答記者問

發(fā)布時間:2010-04-01

 

  一、據(jù)反映,目前多數(shù)地區(qū)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)開始虧損,請問當(dāng)前生豬生產(chǎn)情況和未來走勢究竟如何?

  答:總的來說,當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢不容樂觀。春節(jié)以來,生豬價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖虧損面不斷擴(kuò)大,廣大養(yǎng)殖場戶的生產(chǎn)積極性受到?jīng)_擊。一是生豬價格持續(xù)下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,3月份第4周全國活豬平均價格為每公斤9.85元,比前一周下降2.3%;豬肉平均價格16.98元,比前一周下降1.9%。截至目前,活豬和豬肉價格分別連續(xù)下降12周和11周,累計降幅分別為19.7%和12.5%;與去年同期相比,分別下降12.6%和9.8%。二是養(yǎng)殖成本高位運(yùn)行。目前豬價持續(xù)下降,飼料、水電等養(yǎng)豬成本卻還在上漲,其中飼料原料漲幅最明顯。3月第4周玉米價格1.93元/公斤,同比上漲23.7%;豆粕價格3.58元/公斤,同比上漲0.8%;育肥豬飼料價格2.67元/公斤,同比上漲9.0%。三是養(yǎng)殖戶虧損面不斷擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)部的跟蹤監(jiān)測表明,1月份出欄1頭100公斤的肥豬還能盈利100多元,2月份已有15%的場戶虧損,3月份多數(shù)養(yǎng)豬戶都開始虧損。遼寧、河南、四川、湖南、山東等一些主產(chǎn)省份反映,目前養(yǎng)豬戶出欄1頭豬虧損150-200元不等。國家發(fā)展改革委發(fā)布的數(shù)據(jù)表明,3月24日全國豬糧比價為5.15∶1,已經(jīng)連續(xù)8周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn)。四是補(bǔ)欄積極性不高。據(jù)對種豬企業(yè)的調(diào)查了解,種豬銷售大幅下降,取消訂單、推遲引種的現(xiàn)象普遍存在。另一方面,商品仔豬價格一路下滑也反映了農(nóng)民補(bǔ)欄仔豬的意愿不強(qiáng)。3月份第4周,仔豬價格15.38元/公斤,同比下降21.6%,連續(xù)13周出現(xiàn)下降。

  由于當(dāng)前豬肉市場消費(fèi)不旺,加之玉米、人工等養(yǎng)殖成本持續(xù)高位運(yùn)行,預(yù)計今年5月前生豬價格總體仍將低位徘徊,養(yǎng)豬虧損可能還會持續(xù)一段時間。

  二、農(nóng)業(yè)部在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)方面采取了哪些措施?

  答:農(nóng)業(yè)部門對當(dāng)前生豬生產(chǎn)面臨的嚴(yán)峻形勢高度重視,采取綜合措施,千方百計穩(wěn)定生豬生產(chǎn),防止豬賤傷農(nóng),保護(hù)農(nóng)民養(yǎng)殖積極性。

  一是落實(shí)扶持生豬生產(chǎn)政策措施。推動落實(shí)好生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)、調(diào)出大縣獎勵、良種補(bǔ)貼、能繁母豬保險和生豬疫病防控支持等生豬生產(chǎn)扶持政策。二是加強(qiáng)數(shù)據(jù)監(jiān)測與分析預(yù)警。強(qiáng)化生豬數(shù)據(jù)監(jiān)測與分析,定期在中國政府網(wǎng)發(fā)布生豬存欄、能繁母豬存欄和仔豬價格等信息。召集生豬主產(chǎn)省、生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家和龍頭企業(yè)代表召開生豬生產(chǎn)形勢專題研討會,研判當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢,聽取對策建議。三是開展形勢調(diào)研和生產(chǎn)指導(dǎo)。在21個全國春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)督導(dǎo)組開展督導(dǎo)工作的基礎(chǔ)上,派出多個專題調(diào)研組赴河南、山東、湖北、廣東和陜西等省開展生豬生產(chǎn)專題調(diào)研,深入了解生豬生產(chǎn)形勢,指導(dǎo)地方穩(wěn)定生豬生產(chǎn),要求各地指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,推廣節(jié)本增效適用技術(shù),穩(wěn)定生豬生產(chǎn)能力。四是推動研究實(shí)施生豬價格調(diào)控措施。加強(qiáng)部門協(xié)調(diào),研究啟動實(shí)施《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》的具體工作。五是加強(qiáng)生豬疫病防控。農(nóng)業(yè)部對口蹄疫等生豬重大疫病防控工作進(jìn)行全面部署,組織專家研判形勢,制定下發(fā)專項預(yù)案,派出工作組和專家組,指導(dǎo)各地抓好應(yīng)急處置,及時發(fā)布疫情信息,強(qiáng)化輿論引導(dǎo);加強(qiáng)檢疫監(jiān)管、監(jiān)測預(yù)警,落實(shí)免疫消毒等防控技術(shù)措施。目前,各地春季集中免疫工作正有序進(jìn)行。

  三、短期來看,生豬價格仍會繼續(xù)下行,農(nóng)業(yè)部還將采取哪些新的舉措促進(jìn)生豬平穩(wěn)發(fā)展?

  答:下一步,農(nóng)業(yè)部將把穩(wěn)定生豬生產(chǎn),加強(qiáng)重大疫病防控作為工作重點(diǎn),加大力度,全面推進(jìn)生豬生產(chǎn)的持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。

  一是著力提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。增強(qiáng)綜合生產(chǎn)能力,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,才能從根本上保障生豬生產(chǎn)的平穩(wěn)發(fā)展。首先,要大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。標(biāo)準(zhǔn)化化規(guī)模養(yǎng)殖是生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場不僅生產(chǎn)水平高,抗風(fēng)險能力強(qiáng),而且出欄生豬的價格往往都高出散養(yǎng)戶0.3-0.5元/公斤。今年中央已下達(dá)25億投資計劃,繼續(xù)支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè),農(nóng)業(yè)部還將啟動生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動,計劃創(chuàng)建500個標(biāo)準(zhǔn)化示范場,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖水平,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,增強(qiáng)行業(yè)穩(wěn)定性。其次,要加快生豬品種改良。推廣選用優(yōu)良品種,有利于改善生產(chǎn)性能,提高生產(chǎn)水平和效率,增加養(yǎng)殖收益。今年中央財政繼續(xù)安排6.5億元補(bǔ)貼資金在400個縣實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼政策,進(jìn)一步改良生豬品種結(jié)構(gòu)。第三,要增強(qiáng)調(diào)出大縣生產(chǎn)能力。今年中央財政繼續(xù)實(shí)施生豬調(diào)出大縣獎勵政策,資金規(guī)模不低于去年21億元的水平,專項扶持生豬調(diào)出大縣發(fā)展生豬生產(chǎn),調(diào)動地方政府發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性。農(nóng)業(yè)部將積極推進(jìn)各項扶持政策的加快落實(shí),盡快將政策資金落實(shí)到養(yǎng)殖場戶,穩(wěn)定養(yǎng)殖積極性。

  二是著力強(qiáng)化生豬疫病防控。生豬疫病問題仍然是影響?zhàn)B殖信心的重要因素。結(jié)合當(dāng)前春季動物防疫形勢,繼續(xù)督促各地切實(shí)強(qiáng)化生豬疫病防控措施,落實(shí)動物防疫責(zé)任制,抓好集中免疫,做到應(yīng)免盡免,不留空檔。加強(qiáng)對疫苗質(zhì)量監(jiān)督管理,強(qiáng)化冷鏈體系建設(shè),確保疫苗質(zhì)量。加大疫情監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作力度,嚴(yán)格疫情報告和疫情舉報核查制度,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,消除隱患。同時,認(rèn)真做好各項應(yīng)急準(zhǔn)備工作,及時處置突發(fā)疫情,確保不發(fā)生區(qū)域性重大生豬疫情。繼續(xù)對口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等重大豬病實(shí)行免費(fèi)強(qiáng)制免疫;切實(shí)落實(shí)強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助政策,由中央和地方財政進(jìn)行補(bǔ)助;中央對基層動物防疫工作補(bǔ)助資金6.5億元,將于近期下達(dá)。

  三是著力加強(qiáng)信息引導(dǎo)與技術(shù)服務(wù)。當(dāng)前,加強(qiáng)信息引導(dǎo),對于養(yǎng)殖場戶準(zhǔn)確把握市場動態(tài),穩(wěn)定養(yǎng)殖信心十分必要。農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步加大市場監(jiān)測力度,加強(qiáng)信息發(fā)布和宣傳引導(dǎo),特別要加強(qiáng)能繁母豬存欄數(shù)據(jù)監(jiān)測和信息引導(dǎo),防止發(fā)生大量非正常淘汰母豬現(xiàn)象。繼續(xù)組織專家和技術(shù)人員進(jìn)村入戶開展技術(shù)服務(wù),引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu),既要加快淘汰低產(chǎn)母豬,緩解產(chǎn)能偏高的現(xiàn)狀;又要及時補(bǔ)充優(yōu)良后備母豬,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)能力;還要積極推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)管理技術(shù),最大限度降低養(yǎng)殖虧損。

  四是著力強(qiáng)化市場調(diào)控。《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》實(shí)施一年多來,對于穩(wěn)定生豬生產(chǎn),維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益,防止生豬價格過度下跌起到了積極的作用。鑒于當(dāng)前豬糧比價連續(xù)8周低于6:1的盈虧平衡點(diǎn),國家發(fā)改委已會同有關(guān)部門研究啟動實(shí)施《預(yù)案》響應(yīng)機(jī)制,將適時啟動中央凍肉收儲政策。農(nóng)業(yè)部將積極配合有關(guān)部門做好各項調(diào)控措施的落實(shí),穩(wěn)定生豬市場價格,保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益。