據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測,3月份第2周(采集日為3月14日)生豬產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品、牛羊肉價格下降,生鮮乳、玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格12.2元/公斤,比前一周下降3.6%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降26.3%。30個監(jiān)測省份活豬價格均下降,個別地區(qū)外三元活豬價格跌至11元/公斤以下。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為13.65元/公斤;東北地區(qū)較低,為10.42元/公斤。全國豬肉平均價格22.93元/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降16.1%。新疆豬肉價格上漲,其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為24.43元/公斤;東北地區(qū)較低,為19.34元/公斤。全國仔豬平均價格28.0元/公斤,比前一周下降2.0%,同比下降35.7%。內(nèi)蒙古仔豬價格上漲,北京持平,其余省份下降。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.8元/公斤,比前一周下降6.0%,同比上漲47.2%。全國活雞平均價格18.81元/公斤,比前一周下降1.3%,同比上漲14.6%;白條雞平均價格19.05元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上漲10.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.37元/只,比前一周上漲1.2%,同比上漲13.9%;商品代肉雛雞平均價格3.08元/只,比前一周上漲0.3%,同比上漲33.3%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格64.86元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上漲3.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格58.68元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.87元/公斤,比前一周下降1.2%。全國羊肉平均價格61.86元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上漲12.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格59.94元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格67.46元/公斤,比前一周下降1.3%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.46元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降2.0%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.05元/公斤,比前一周上漲1.0%,同比上漲12.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.78元/公斤,比前一周上漲1.7%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.17元/公斤,比前一周上漲0.9%。全國豆粕平均價格3.39元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下降2.3%。育肥豬配合飼料平均價格3.03元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲0.7%。肉雞配合飼料平均價格3.11元/公斤,與前一周持平,同比上漲1.3%。蛋雞配合飼料平均價格2.86元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲2.5%。
2018年3月第2周(總第11周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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環(huán)比%
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仔豬
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28.00
|
43.53
|
28.57
|
-35.7
|
-2.0
|
活豬
|
12.20
|
16.55
|
12.65
|
-26.3
|
-3.6
|
豬肉
|
22.93
|
27.32
|
23.57
|
-16.1
|
-2.7
|
雞蛋
|
9.57
|
7.34
|
9.92
|
30.4
|
-3.5
|
主產(chǎn)省雞蛋
|
7.80
|
5.30
|
8.30
|
47.2
|
-6.0
|
活雞
|
18.81
|
16.42
|
19.05
|
14.6
|
-1.3
|
白條雞
|
19.05
|
17.25
|
19.23
|
10.4
|
-0.9
|
商品代蛋雛雞
|
3.37
|
2.96
|
3.33
|
13.9
|
1.2
|
商品代肉雛雞
|
3.08
|
2.31
|
3.07
|
33.3
|
0.3
|
牛肉
|
64.86
|
62.63
|
65.29
|
3.6
|
-0.7
|
羊肉
|
61.86
|
54.99
|
62.19
|
12.5
|
-0.5
|
主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.46
|
3.53
|
3.45
|
-2.0
|
0.3
|
玉米
|
2.05
|
1.83
|
2.03
|
12.0
|
1.0
|
豆粕
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3.39
|
3.47
|
3.37
|
-2.3
|
0.6
|
進口魚粉
|
12.73
|
12.29
|
12.71
|
3.6
|
0.2
|
育肥豬配合飼料
|
3.03
|
3.01
|
3.01
|
0.7
|
0.7
|
肉雞配合飼料
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3.11
|
3.07
|
3.11
|
1.3
|
0.0
|
蛋雞配合飼料
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2.86
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2.79
|
2.85
|
2.5
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0.4
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蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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(農(nóng)業(yè)部)