非洲豬瘟防控具有復(fù)雜性和長(zhǎng)期性,肉類供應(yīng)偏緊將推高物價(jià)水平
自從2018年8月非洲豬瘟疫情在中國(guó)爆發(fā)以來,已持續(xù)近6個(gè)月。這次疫情的復(fù)雜性和長(zhǎng)期性,超出我們預(yù)期。對(duì)食品和肉類行業(yè)影響以及國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣,也將慢慢呈現(xiàn)出來。
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案(2019版)》。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,諸多因素共同決定了非洲豬瘟防控工作的復(fù)雜性和長(zhǎng)期性。
布瑞克農(nóng)信集團(tuán)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)接受第一財(cái)經(jīng)采訪稱,2019年,全國(guó)豬肉供應(yīng)出現(xiàn)15%~20%減少的概率將大大增加。這會(huì)帶動(dòng)其他肉類需求的增加,雞肉、牛羊肉價(jià)格得以支撐上漲。從2018年度牛肉進(jìn)口數(shù)據(jù)來看,居民增加了牛肉消費(fèi)量,牛肉的進(jìn)口量也得以增加。
(本文來源:第一財(cái)經(jīng) )