3月1日,經(jīng)北京首都機(jī)場轉(zhuǎn)運(yùn),14348只哈伯德曾祖代白羽肉種雞運(yùn)抵榮成市。3月8日,10652只哈伯德曾祖代白羽肉種雞通過同樣途徑運(yùn)抵榮成。該批種雞由山東益生種畜禽股份有限公司從波蘭進(jìn)口。
兩批、總計2.5萬只肉種雞都被放養(yǎng)于進(jìn)境種禽臨時隔離場,接受為期30天的隔離檢疫期。
目前,中國種雞進(jìn)口基本以祖代雞進(jìn)口為主,曾祖代種雞進(jìn)口較少。純系原種雞→曾祖代肉種雞→祖代肉種雞→父母代肉種雞→商品代肉雞,構(gòu)成了一個完整的肉雞產(chǎn)業(yè)鏈。其中,純系原種雞、曾祖代肉種雞和祖代肉種雞的育種工作是較為重要的環(huán)節(jié),通常被形象地比喻為金字塔結(jié)構(gòu)的頂端。我國現(xiàn)階段尚未掌握上述種雞的育種技術(shù)。
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我國白羽肉雞年出欄量50億只左右,是僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品,與傳統(tǒng)飲食豬肉,是真正意義的高蛋白、低脂肪、低成本的肉類。
現(xiàn)在養(yǎng)的雞,都是雜交出來的,具體就分為原代(也稱為曾祖代),祖代,父母代,商品代。一般是四系配套,比如蛋雞的白來航、羅曼等,現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶都是養(yǎng)殖商品代的蛋雞。曾祖代有四個品系,分別都養(yǎng)殖公雞和母雞。祖代就是從這四個品系里只取一個性別,即:分別取兩個品系的母雞,兩個品系的公雞,母母雞和母父雞雜交,產(chǎn)生父母代的母雞,父母雞和父父雞雜交產(chǎn)生父母代的公雞,然后父母代的公雞和父母代的母雞雜交產(chǎn)生商品代的雞。這里只有曾祖代的雞可以自繁留種,仍是曾祖代,其他的后代都不能留做和他同級的種,就是說,祖代產(chǎn)生的后代要么是父母代種雞,要么就淘汰,父母代產(chǎn)生的只能是商品代雞,商品代就只能產(chǎn)蛋,或者直接長大肉用,不能留種。
(文章來源:榮成市融媒體中心)