為進(jìn)一步做好生豬養(yǎng)殖屠宰及加工環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控工作，近日，河南省非洲豬瘟疫情防控工作應(yīng)急指揮部發(fā)布《生豬養(yǎng)殖屠宰及加工環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)技術(shù)指南》（以下簡(jiǎn)稱“指南”），該指南適用于河南省范圍內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠以及以生豬產(chǎn)品為原料的食品加工企業(yè)非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。
根據(jù)指南，非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)處于一個(gè)相對(duì)獨(dú)立（建有屏障或緩沖區(qū)）或封閉的區(qū)域；可共用建筑物，與建筑物其他部分相通，但應(yīng)設(shè)可自動(dòng)關(guān)閉的帶鎖的門；應(yīng)設(shè)更衣室、樣品處理室、試劑配置區(qū)、核酸提取區(qū)、擴(kuò)增分析區(qū)和無害化處理室，且有明確的標(biāo)識(shí)。
指南給出了實(shí)驗(yàn)室布局圖，同時(shí)要求主要功能室之間配備傳遞窗，無害化處理室可獨(dú)立于主要功能室之外。
實(shí)驗(yàn)室在儀器設(shè)備方面，應(yīng)配備離心機(jī)、核酸提取儀、熒光定量PCR儀等儀器設(shè)備；在人員配備方面，要求配備2~3名專業(yè)技術(shù)人員，應(yīng)具備獨(dú)立應(yīng)用熒光定量PCR方法開展非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)工作的能力。
據(jù)了解，此前國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于在加工流通環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測(cè)的公告》，要求自5月1日起，豬肉制品加工企業(yè)在采購生豬產(chǎn)品原料時(shí)，除了檢驗(yàn)“兩證明一報(bào)告”外，還需對(duì)生豬產(chǎn)品原料進(jìn)行非洲豬瘟病毒的檢測(cè)。本次指南的出臺(tái)，給相關(guān)企業(yè)建設(shè)非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室提供了細(xì)化的可操作方案。
(文章來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))