2010年12月初以來豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降0.7%、0.5%。分地區(qū)看,超過六成的省區(qū)市豬肉價(jià)格持平或出現(xiàn)下降。其中,黑龍江、寧夏、吉林的豬后臀尖肉價(jià)格降幅較大,分別為8.6%、5.6%、5.5%;黑龍江、海南的豬五花肉價(jià)格降幅較大,分別為7.4%、 5.3%。盡管2010年以下跌收尾,預(yù)計(jì)即將到來的2011年養(yǎng)豬盈利可能高出2010年30%以上。
相關(guān)人士得出:全國豬料比價(jià)跌至5.07:1,自第46周開始已連續(xù)下跌6周。去年同期為4.92:1,同比漲 3.01%。全國豬糧比價(jià)6.81:1,連續(xù)5周下跌,本周止跌。去年同期為6.89:1,同比下跌1.14%,已連續(xù)12周高于6.5:1。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利跌至261元/頭左右,與11月初頭均盈利350元左右相比,每頭減少了90元盈利。2009年同期頭均盈利為盈利216元/頭。同比仍高出45元/頭左右。
飼料原料價(jià)格平穩(wěn),全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、豆粕、小麥麩價(jià)格分別為1.95元/公斤、3.45元/公斤和1.5元/公斤。其中豆粕和小麥麩價(jià)格同比分別下跌了8.73%和7.41%。玉米同比仍上漲8.33%。受此影響,配合料價(jià)格 2.62元/公斤,同比上漲3.97%。
以年出欄300頭的規(guī)模戶為例,2010年全年養(yǎng)豬盈利僅為2.4萬元左右,月收入2000元;而2009年養(yǎng)豬平均盈利為143元/頭,年出欄300 頭,可盈利4.3萬元。因此,與外出打工相比,2010年養(yǎng)豬基本已無優(yōu)勢(shì),大量年出欄低于300頭的中小養(yǎng)豬戶紛紛退出養(yǎng)豬業(yè)。這為2011年的生豬市場(chǎng)形成一個(gè)利好支撐。