豬價(jià)形勢：27日全國出欄肉豬均價(jià)稍有回升至13.81元/公斤，去年同期為11.71元/公斤，漲17.9%。豬肉價(jià)格小幅回落至21.31元/公斤，去年同期為18.97元/公斤，同比漲12.53%。仔豬、母豬價(jià)格均略有回落，分別為：17.45元/公斤、1446元/頭，同比分別為-1.7%、-0.4%。
養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價(jià)5.31:1，豬糧比價(jià)6.94:1，較昨日略有回升，同比漲14.3%、7.9%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利333元/頭，較昨日略有回升，同比增148.8%。
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為1.99元/公斤、1.49元/公斤、2.6元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)略有回落至3.53元/公斤，玉米、配合料價(jià)同比分別漲9.3%、3.2%。
流通屠宰：全國“肉-豬”平均價(jià)差7.5元/公斤，較昨日稍有回落，流通屠宰環(huán)節(jié)毛利潤122元/頭，較昨日略有回落，同比分別漲3.3%、-29.4%。
27日生豬價(jià)格整體走勢平穩(wěn)向上，南北方走勢基本一致，東北均價(jià)年內(nèi)首度突破6.5元/斤，但仍是全國低價(jià)區(qū)。北方干旱、南方雨雪冰凍天氣持續(xù)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格再現(xiàn)走強(qiáng)勢頭，推動(dòng)部分飼料價(jià)格再度上漲。仔豬價(jià)格小幅回落，補(bǔ)欄清淡將影響后期供應(yīng)。
目前離春節(jié)僅有一周，企業(yè)等節(jié)前備貨工作即將收尾，對(duì)豬價(jià)支撐力度減弱，豬價(jià)走勢或?qū)⒏呶悔叿€(wěn)。