據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測預警系統(tǒng)對16個縣(市)監(jiān)測點的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,十二月份生豬價格持續(xù)上升,雞蛋價格穩(wěn)定,西裝雞、生鮮乳價格微漲,牛羊肉價格保持上漲趨勢,飼料價格平穩(wěn)運行。
1. 豬價持續(xù)上升。隨著元旦、春節(jié)臨近,豬肉消費需求不斷增加,帶動豬價持續(xù)上升,月中活豬價格達到每市斤8元以上,接近去年同期水平。對我省17個縣340個養(yǎng)殖戶監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月生豬出欄量較上月高2.82%,生豬供應平穩(wěn),預計雙節(jié)前豬價仍有上漲空間。十二月末豬糧比價7.47,比上月同期高0.68,自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在300元左右。
本月第四周全省活豬平均價格16.22元/公斤,比上周上漲0.50%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降3.07%,比全國平均價格高0.01元。本周全省仔豬平均價格31.14元/公斤,比上周上漲0.26%,同比下降8.22%,比全國平均價高4.76元;全省豬肉平均價格24.37元/公斤,比上周下降0.08%,同比下降3.60%,比全國平均價低0.96元。
2. 雞蛋價格穩(wěn)定。本月雞蛋價格高位平穩(wěn)運行,高于去年同期水平。本月第四周,全省雞蛋平均價格9.23元/公斤,比上周上漲0.34%。同比上漲12.08%,比全國平均價格低1.42元。全省西裝雞平均價格14.16元/公斤,與上周持平,同比上漲0.33%,比全國平均價格低3.51元。十二月份,蛋雞一個產(chǎn)蛋周期(500天)養(yǎng)殖效益在28元左右;肉雞養(yǎng)殖效益在3元左右。
3. 牛羊肉價格繼續(xù)小幅上漲。本月第四周,全省牛肉平均價格51.91元/公斤,比上周上漲1.08%,同比上漲45.36%。全省羊肉平均價格61.50元/公斤,比上周上漲0.68%,同比上漲56.49%。十二月份,肉牛養(yǎng)殖效益在1300元左右;肉羊養(yǎng)殖效益在400元左右。
4. 生鮮乳價格微漲。本月第四周生鮮乳價格3.00元/公斤,比上周上漲0.09%,同比下降0.42%。我省奶價最高的地區(qū)是雙城,為3.34元/公斤;最低的地區(qū)是富錦,為2.75元/公斤。牛群結(jié)構(gòu)好、管理規(guī)范的規(guī)?;瘓瞿膛pB(yǎng)殖效益在3000元左右。十一月份,綏化市當月交售奶量最多,為43967噸,其次為農(nóng)墾總局,為42048噸。在我省現(xiàn)有的乳品公司中,完達山當月收購量為36889噸,占全省當月生鮮乳收購量的19.99%,其次為伊利,收購量為34923噸,占全省的18.92%。
5. 飼料價格平穩(wěn)運行。本月第四周全省玉米平均價格2.17元/公斤,比上周下降0.23%,同比上漲7.75%。全省豆粕平均價格4.03元/公斤,比上周上漲0.53%,同比上漲20.97%。全省育肥豬飼料平均價格2.87元/公斤,與上周持平,同比上漲7.22%。全省肉雞配合飼料平均價格2.91元/公斤,與上周持平,同比上漲5.90%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.80元/公斤,與上周持平,同比上漲8.78%。
黑龍江省2012年12月第4周畜產(chǎn)品及飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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指標名稱 |
本周價格 |
去年同期 |
去年同比(%) |
上周價格 |
環(huán)比(%) |
仔豬 |
31.14 |
33.93 |
-8.22 |
31.06 |
0.26 |
活豬 |
16.22 |
16.73 |
-3.07 |
16.14 |
0.50 |
豬肉 |
24.37 |
25.28 |
-3.60 |
24.39 |
-0.08 |
雞蛋 |
9.23 |
8.24 |
12.08 |
9.20 |
0.34 |
商品蛋雛雞 |
2.68 |
3.04 |
-11.66 |
2.76 |
-2.68 |
商品肉雛雞 |
2.96 |
3.47 |
-14.47 |
3.08 |
-3.80 |
活雞 |
11.91 |
13.02 |
-8.50 |
11.91 |
0.00 |
西裝雞 |
14.16 |
14.11 |
0.33 |
14.16 |
0.00 |
牛肉 |
51.91 |
35.71 |
45.36 |
51.36 |
1.08 |
牛奶 |
3.00 |
3.01 |
-0.42 |
2.99 |
0.09 |
羊肉 |
61.50 |
39.30 |
56.49 |
61.09 |
0.68 |
玉米 |
2.17 |
2.02 |
7.75 |
2.18 |
-0.23 |
豆粕 |
4.03 |
3.33 |
20.97 |
4.01 |
0.53 |
小麥麩 |
1.92 |
1.74 |
10.69 |
1.91 |
0.79 |
進口魚粉 |
14.17 |
11.21 |
26.43 |
14.14 |
0.25 |
育肥豬飼料 |
2.87 |
2.67 |
7.22 |
2.87 |
0.00 |
肉雞飼料 |
2.91 |
2.75 |
5.90 |
2.91 |
0.00 |
蛋雞飼料 |
2.80 |
2.57 |
8.78 |
2.80 |
0.00 |