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按照《黑龍江省人民政府辦公廳轉發(fā)省物價監(jiān)管局等部門關于進一步完善生鮮乳購銷價格管理意見的通知》（黑政辦發(fā)〔2010〕]31號）要求，通過成本測算并綜合征求奶牛養(yǎng)殖戶（場）、乳品加工企業(yè)意見，省生鮮乳價格協(xié)調委員會研究確定,2013年三季度的生鮮乳交易參考價格中準價格是3.57元/公斤（指的是機械化榨乳的生鮮乳，脂肪含量3.1%，蛋白含量2.8%），上浮不高于15% (即最高4.11元/公斤)，下浮不超過10%（即最低不低于3.21元/公斤)，此價格為乳品企業(yè)結算到奶農(nóng)的價格。