近期,飛鶴乳業(yè)派出新一批受訓(xùn)人員前往以色列,參與“中以合作示范牧場項目”,接受專業(yè)、系統(tǒng)的規(guī)?;】叼B(yǎng)殖培訓(xùn)。據(jù)悉,飛鶴中以合作示范牧場建設(shè)項目,于2013年9月由省科協(xié)、省科技廳等政府部門推動,是黑龍江省政府和以色列合作項目框架下的一項重要合作。此次培訓(xùn)從2014年2月24日一直持續(xù)到3月12日,并通過室內(nèi)講座、實地考察、圓桌討論等多種形式實現(xiàn)培訓(xùn)效果的最優(yōu)化。
事實上,飛鶴乳業(yè)與以色列就健康養(yǎng)殖的合作由來已久。多年來,飛鶴一直與以色列大使館保持深入的合作,針對牧場管理人員、奶農(nóng)大戶、奶牛合作社相關(guān)人員等進行專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)形式多樣,包括“引進來”邀請專家來中國培訓(xùn),“走出去”外派受訓(xùn)人員到以色列當(dāng)?shù)貙嵉貙W(xué)習(xí),還有在實際工作中邊教學(xué)邊實踐或集中組織培訓(xùn)講課等。合作項目開展以來,取得了顯著的效果,一方面加強了乳制品從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),另一方面也大大提升了奶牛的產(chǎn)量和品質(zhì)。
中以傾力合作 彰顯飛鶴國際化視野
在此次培訓(xùn)項目中,以色列農(nóng)業(yè)部國際合作中心就大型奶牛場管理、營養(yǎng)管理、高產(chǎn)奶牛生殖管理、高產(chǎn)奶牛日糧設(shè)計、后備小母牛和牛犢飼養(yǎng)、牛群健康和主要獸醫(yī)問題等進行專題培訓(xùn)。除此之外,還有一系列實地考察如全自動化地區(qū)飼料中心 、參觀SCR公司(牛群管理解決方案)、Arnon Osheri家庭奶牛場、吉布茨Givat Haim的合作奶牛場以及考察當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代自動化擠奶系統(tǒng)等等,對于飛鶴乳業(yè)在養(yǎng)殖和奶源方面汲取了國際先進的經(jīng)驗,以推動國內(nèi)乳業(yè)的健康發(fā)展。
早在去年4月,“飛鶴中以示范牧場暨東北農(nóng)區(qū)奶牛規(guī)模化健康項目養(yǎng)殖項目”培訓(xùn)班在就在克東原生態(tài)牧場舉辦過。這次“引進來”,由以色列雷霍沃特希伯來大學(xué)教授Shai和Dagoni主講,培訓(xùn)對象包括飛鶴牧業(yè),齊齊哈爾、哈爾濱等區(qū)域內(nèi)規(guī)模化牧場的技術(shù)人員及奶牛合作社社員等,在歷時五天培訓(xùn)中,圍繞奶牛育種技術(shù)、營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、預(yù)防和控制傳染病等疾病發(fā)生、提高產(chǎn)奶量的綜合技術(shù)、提高繁殖成活率的綜合技術(shù)等進行了系統(tǒng)講解,并針對培訓(xùn)人員實際生產(chǎn)中遇到的問題予以解答。
同期,以色列駐華使館參贊尤博恩先生專門參觀了兩個中以示范合作牧場--克東縣千豐永和奶牛養(yǎng)殖合作社和鶴翔鶴鳴奶牛養(yǎng)殖合作社,對飛鶴與以色列技術(shù)平臺搭建取得的初步成果給予了肯定,希望下一步能與飛鶴進行更為深層次的合作。由此可見,飛鶴立足高品質(zhì)產(chǎn)品的研發(fā)與工藝,從行業(yè)整體發(fā)展出發(fā),通過國際化視野與合作,開創(chuàng)高適應(yīng)奶粉的未來。
專業(yè)合作培訓(xùn) 助力飛鶴高品質(zhì)奶粉
除此之外,以色列使館農(nóng)業(yè)和科技參贊尤伯恩先生還曾對飛鶴集團進行整體考察,經(jīng)商定,由來自以色列的阿菲金公司(afimilk)和SCR公司對飛鶴中以合作牧場提供設(shè)備支持,通過對技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn),提高規(guī)?;翀鲲曫B(yǎng)管理水平及奶牛的生產(chǎn)性能。同時,以飛鶴為牽頭單位,輻射齊齊哈爾、哈爾濱等周邊市縣,推動規(guī)?;翀龅慕ㄔO(shè),保證乳制品質(zhì)量安全。
飛鶴乳業(yè)依托北緯47度國際公認(rèn)黃金奶帶的奶源優(yōu)勢、憑借五十多年乳品專業(yè)制造經(jīng)驗,用心詮釋著“一貫好奶粉”。依托得天獨厚的自然資源,飛鶴已經(jīng)實現(xiàn)了從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到終端銷售及消費者服務(wù)的自主掌控,確保了最新鮮的奶源、最優(yōu)質(zhì)的原料、最先進的工藝、最專業(yè)的服務(wù)。依托北緯47度黃金奶源帶的天賦資源,飛鶴以天然牧草精心養(yǎng)護名種荷斯坦奶牛,擷取100%原生態(tài)牧場奶,從源頭奠定奶粉的金牌品質(zhì),成為國內(nèi)目前唯一擁有全產(chǎn)業(yè)鏈模式的嬰幼兒食品企業(yè)。
在未來,飛鶴將建立更多深度專業(yè)的國際合作,進一步從研發(fā)、技術(shù)、工藝上深耕產(chǎn)業(yè)鏈,聚焦奶粉的品質(zhì)與健康,通過對技術(shù)的輸入和人員的輸出,打造專業(yè)化、規(guī)?;慕】叼B(yǎng)殖,真正用實際行動來詮釋和助力高品質(zhì)的一貫好奶粉!