自2月11日新華農場鶴興生豬屠宰場、湯原黑聯(lián)生豬屠宰場與鶴崗信贏食寶生豬屠宰場合并以來，屠宰量劇增，由原來每天屠宰80頭左右，增加到每天300頭以上，為了確保百姓吃上“放心肉”，鶴崗市畜牧獸醫(yī)水產局動物衛(wèi)生監(jiān)督所采取三項措施加強生豬屠宰檢疫，確保上市肉食品質量安全。
一是嚴格生豬入場監(jiān)督查驗。生豬進入屠宰場前，檢疫人員嚴格查驗動物產地檢疫證明，做好詳細記錄。對動物產地檢疫證明有效、證物相符、臨床檢查健康的，方可入場待宰；沒有動物產地檢疫證明的生豬，移交執(zhí)法大隊處置；禁止無動物產地檢疫證明的生豬進場屠宰，對病死生豬就地進行無害化處理。同時按規(guī)定記錄生豬來源、數(shù)量、檢疫證明編號、畜主（經紀人）、運輸車輛等信息，以便發(fā)現(xiàn)問題后追溯來源。
二是嚴格同步檢疫和“瘦肉精”監(jiān)督檢測。屠宰檢疫人員嚴格實施同步檢疫制度，強化宰后“瘦肉精”隨機抽檢，對宰后生豬隨機抽取一定數(shù)量的膀胱尿液進行“瘦肉精”監(jiān)督檢測并做好記錄。
三是嚴格把好病害生豬及產品無害化處理關。對于檢疫不合格的生豬，由駐場檢疫人員出具《檢疫處理通知單》，監(jiān)督場方對檢出的病害豬及產品進行無害化處理。