走進大同的鄉(xiāng)村,隨處可見一排排寬敞的標準化畜舍,舍內牛羊肥壯、雞鵝成群,幸福寫在了農民的臉上。這是大同區(qū)以現(xiàn)代化理念謀劃大牧業(yè),依靠政策措施推動,龍頭企業(yè)拉動,養(yǎng)殖戶多戶聯(lián)動,發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)帶來的新景象。
記者在位于大同區(qū)林源鎮(zhèn)的大慶市綠野畜牧有限公司廠區(qū)內看到,一期工程已經投入使用,豬舍內近萬頭商品豬膘肥體壯。二期工程的豬舍、料庫、糞便無害化處理池、飼喂站正在緊張施工。據(jù)介紹,該工程分三期建設完成,總投資1.2億元。
“到今年年底,全區(qū)像這樣的規(guī)模養(yǎng)殖場將達到145家。”大同區(qū)畜牧局局長金柱武告訴記者。
作為全市唯一的農業(yè)大區(qū),大同區(qū)一直將畜牧業(yè)作為一項支柱產業(yè)來抓。用工業(yè)化的思維謀劃現(xiàn)代牧業(yè),引導和鼓勵分散、小規(guī)模飼養(yǎng)向規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖轉變,貫徹實施“三退三進”工程,圍繞規(guī)模化養(yǎng)殖、品業(yè)化發(fā)展、標準化生產這“三駕馬車”,引領現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展。截至目前,全區(qū)畜禽發(fā)展總量達1076.32萬頭(只),實現(xiàn)牧業(yè)增加值4.12億元。
近年來,大同區(qū)通過采取政策引導、典型帶動、市場拉動、服務推動等措施,大力轉變傳統(tǒng)的一家一戶、混居混養(yǎng)的畜牧業(yè)生產模式,使畜牧業(yè)生產結構由分散型不斷向規(guī)模型轉變,生產方式由粗放型逐漸向集約型轉變,全區(qū)規(guī)?;B(yǎng)殖漸成主體,規(guī)模場區(qū)建設得到較快發(fā)展。截至2013年末,該區(qū)規(guī)模場區(qū)總量達135個,圈舍面積達45.8萬平方米,規(guī)模養(yǎng)殖能力達800萬頭(只)。2014年全區(qū)計劃投資8010萬元,新、續(xù)、擴建各類養(yǎng)殖場10個,新建圈舍28棟,面積30480平方米。建成后全區(qū)規(guī)模場區(qū)畜禽圈舍總面積達到49萬平方米,規(guī)模化飼養(yǎng)量達820萬頭(只),規(guī)模化飼養(yǎng)率達到50%以上。
畜牧業(yè)作為大同區(qū)的傳統(tǒng)產業(yè),經過多年的發(fā)展,已初步形成了“肉牛、奶牛、生豬、肉雞、大鵝”五大品業(yè)發(fā)展格局。這個區(qū)將資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢,從改良品種入手,走靠優(yōu)良品種培育優(yōu)勢品業(yè)的路子,著力將“五大品業(yè)”培育成優(yōu)勢品業(yè)。不斷加大畜禽良種繁育體系建設力度,全區(qū)建設奶牛配種站點27個,荷斯坦奶牛凍精配種技術推廣率達100%,奶牛性控凍精配種技術正在逐步鋪開;大同白鵝種鵝養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,北方和鑫宇兩家種鵝養(yǎng)殖場父母代種鵝年飼養(yǎng)量達30000只,這些父母代種鵝可產有效種蛋140萬枚,有效提高了供種能力;生豬鮮精人工配種技術正逐步推廣應用。這些技術的推廣應用提高了畜禽良種化水平,促進了優(yōu)勢品業(yè)快速發(fā)展。預計到年底,五大優(yōu)勢品業(yè)發(fā)展量將達到1498.4萬頭(只),占全區(qū)畜禽發(fā)展總量的79%。
大同區(qū)按照“規(guī)劃科學化、生產規(guī)?;?、建設規(guī)范化、管理企業(yè)化、防疫程序化、污物無害化”的要求,大力加強規(guī)模場區(qū)建設,大部分養(yǎng)殖場區(qū)達到了生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)分開,實行封閉養(yǎng)殖,并推行了統(tǒng)一良種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一質量標準的“五統(tǒng)一”經營管理機制,在選種、飼喂、管理、出欄等環(huán)節(jié),嚴格按標準化技術規(guī)程進行操作,有效提高了規(guī)模場區(qū)的標準化生產水平,帶動了全區(qū)畜禽養(yǎng)殖逐步從庭院、村屯中分離出來。
同時,對散養(yǎng)畜禽,這個區(qū)從規(guī)范化經營教育和統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一無害化處理入手,不斷提高散養(yǎng)戶的經營水平。通過舉辦畜禽養(yǎng)殖安全生產培訓班、簽訂畜產品質量安全責任書等方式,加強養(yǎng)殖投入品的使用管理,規(guī)范用藥用料行為。采取防疫責任區(qū)聯(lián)合入戶統(tǒng)一防疫和集中開展清圈消毒行動,提高動物疫病防控的質量和水平。在村級建設病死動物無害化處理設施,確定專人負責,對病死畜禽集中進行無害化處理,杜絕養(yǎng)殖戶隨意處置,消除了疫病發(fā)生和傳播的隱患。
“到2014年底,大同區(qū)畜禽發(fā)展總量將達到1876萬頭(只),實現(xiàn)畜牧業(yè)增加值8.5億元,約占全區(qū)農業(yè)總產值的35%。”金柱武的話語里透著自信。