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省內(nèi)要聞

我省開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法和畜禽屠宰管理專項(xiàng)整治活動

發(fā)布時間:2015-03-27

 

  記者從省畜牧獸醫(yī)局獲悉,為有效防控重大動物疫病發(fā)生,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,我省將于4月1日至5月15日開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法和畜禽屠宰管理專項(xiàng)整治活動。

  本次行動將進(jìn)一步規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作,切實(shí)加強(qiáng)動物檢疫工作,強(qiáng)化各環(huán)節(jié)動物衛(wèi)生監(jiān)管和加強(qiáng)動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。同時,深入開展生豬屠宰專項(xiàng)整治。各級畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、對生豬注水或注入其他物質(zhì)、屠宰病死生豬等違法違規(guī)行為,重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、行政區(qū)域交界地、偏遠(yuǎn)農(nóng)村、主要交通道路周邊、肉食品加工集中地等私屠濫宰多發(fā)地區(qū),嚴(yán)防“注水肉”、病害肉流入市場。對各級畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)要加大對生豬等定點(diǎn)屠宰企業(yè)的巡查力度,督促企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。并要督促定點(diǎn)屠宰企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)是肉品質(zhì)量安全第一責(zé)任人。要引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)場查驗(yàn)登記、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、“瘦肉精”自檢、無害化處理等制度,加強(qiáng)質(zhì)量安全控制體系建設(shè),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  各地畜牧獸醫(yī)部門將在做好春季重大動物疫病集中強(qiáng)制免疫工作的基礎(chǔ)上,認(rèn)真組織開展重大動物疫病監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查。要嚴(yán)格執(zhí)行疫情報(bào)告和舉報(bào)核查制度,充分發(fā)揮村級防疫員、養(yǎng)殖經(jīng)紀(jì)人等動物疫情觀察報(bào)告員的作用,一旦出現(xiàn)突發(fā)重大動物疫情,能夠及時報(bào)告,果斷處置。并要加強(qiáng)動物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志管理,建立健全管理制度和責(zé)任追究制度,實(shí)行專人管理、專庫存放、專帳登記,完善領(lǐng)用發(fā)放回收記錄,確保證章標(biāo)志流向可追溯到具體經(jīng)手人,杜絕動物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志遺失、漏登、不及時回收存根等現(xiàn)象。 

(東北網(wǎng))