一個(gè)現(xiàn)代新銳，一個(gè)古老傳統(tǒng)，互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)=？
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)大潮撲面而來，互聯(lián)網(wǎng)與畜牧業(yè)日益深度融合時(shí)，龍江畜牧業(yè)一邊探索，一邊努力，向著現(xiàn)代化目標(biāo)前行。
“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”顛覆傳統(tǒng)
互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)這樣的傳統(tǒng)行業(yè)，意味著什么?有專家認(rèn)為，它意味著一種能力，或者是一種外在資源和環(huán)境對(duì)這個(gè)行業(yè)的提升。以前的互聯(lián)網(wǎng)還只是作為一個(gè)外在工具，而當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)作為了核心引擎，推動(dòng)行業(yè)及整個(gè)社會(huì)的創(chuàng)新。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)電器信息學(xué)院院長蘇中濱談到，互聯(lián)網(wǎng)這種信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的影響將是顛覆性的，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)要素配置中的優(yōu)化和集成作用，將互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果深度融合在畜牧業(yè)這樣的傳統(tǒng)行業(yè)，是時(shí)代的需求。當(dāng)今時(shí)代，每一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)都孕育著“互聯(lián)網(wǎng)+”的機(jī)會(huì)，畜牧業(yè)也不例外。龍江畜牧業(yè)應(yīng)該抓住這個(gè)可貴的機(jī)會(huì)。
“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的推動(dòng)力量將是成倍的。國內(nèi)著名乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，它作為一種技術(shù)革命最重要的是解決了信息不對(duì)稱問題。對(duì)奶業(yè)而言，它將催生產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)整。由于大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，養(yǎng)殖者、加工者和銷售者的利益將得到連接，進(jìn)而形成新的合作模式。整個(gè)奶業(yè)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)有效連接后，品種選擇、牧草供應(yīng)等配套服務(wù)成本都會(huì)降下來，我們奶業(yè)面臨的最大問題，即降低成本，進(jìn)而降低奶價(jià)的問題就會(huì)迎刃而解。
插上互聯(lián)網(wǎng)“雙翼”騰飛
打造現(xiàn)代畜牧業(yè)離不開互聯(lián)網(wǎng)、離不開信息化。近兩年，龍江畜牧業(yè)咬定“質(zhì)量效益型現(xiàn)代畜牧業(yè)”目標(biāo)不放松，插上互聯(lián)網(wǎng)“雙翼”，從“云端”奔向現(xiàn)代畜牧業(yè)。記者從省畜牧獸醫(yī)局了解到，我省通過投入傾斜、工作創(chuàng)新與開放合作，已初步形成上下貫通、橫向成網(wǎng)的信息化支撐體系，為實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”奠定了良好基礎(chǔ)。
目前，省畜牧獸醫(yī)局已建立黑龍江省畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)中心，對(duì)全省畜牧業(yè)基礎(chǔ)信息、服務(wù)信息、管理信息和空間信息進(jìn)行采集、分析和處理。其中在國內(nèi)率先開發(fā)了規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)信息監(jiān)管系統(tǒng)，以省域全部規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為監(jiān)測(cè)對(duì)象，通過信息的及時(shí)上報(bào)與省級(jí)平臺(tái)的處理，實(shí)時(shí)掌握規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)信息。目前，全省已有10563家奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)納入監(jiān)管，畜牧業(yè)管理步入了數(shù)字化軌道。
為確保畜牧產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品安全，省畜牧獸醫(yī)局還與中國電信開展合作，在齊齊哈爾市搭建了數(shù)字奶業(yè)監(jiān)管平臺(tái)。依托公共互聯(lián)網(wǎng)、結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)奶賬統(tǒng)計(jì)結(jié)算電子化、無線管控奶車的營運(yùn)過程，做到了實(shí)時(shí)管控奶站的收奶行為，保障了進(jìn)廠生鮮乳的質(zhì)量安全及奶農(nóng)、乳企、奶站等各方利益，并使奶業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、數(shù)字統(tǒng)計(jì)、情況分析等實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)化、自動(dòng)化。方正縣投資580萬元，建立“云畜牧”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了肉雞從飼養(yǎng)到加工、從農(nóng)場(chǎng)到餐桌、從被動(dòng)監(jiān)管到主體約束的全程品質(zhì)保障。
借“互聯(lián)網(wǎng)+”脫胎換骨
“互聯(lián)網(wǎng)+”傳統(tǒng)行業(yè)的本質(zhì)是產(chǎn)生新業(yè)態(tài)，是生產(chǎn)組織、生產(chǎn)形式的創(chuàng)新。在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)國家，3個(gè)人能養(yǎng)6000頭豬，這在我們國內(nèi)是不可想象的。因?yàn)樗麄凁B(yǎng)殖業(yè)已實(shí)現(xiàn)高度組織化，種豬、飼料、獸藥、銷售等都有專業(yè)部門來負(fù)責(zé)，養(yǎng)殖者只管養(yǎng)豬。蘇中濱分析說，由于我們傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的組織化程度太低，所有壓力都集中在養(yǎng)殖者身上。因此他建議龍江畜牧業(yè)抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)好機(jī)會(huì)，全力培育新型生產(chǎn)經(jīng)營主體，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度，形成畜牧產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
我省是全國奶牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，也是國內(nèi)最重要的奶源基地和最大的奶粉生產(chǎn)基地，發(fā)展奶業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。宋亮建議黑龍江省借助“互聯(lián)網(wǎng)+”這場(chǎng)技術(shù)革命，研發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)附加值，延長產(chǎn)業(yè)鏈。在養(yǎng)殖方面可實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖的精細(xì)化、數(shù)字化和智能化。比如，“互聯(lián)網(wǎng)+”能更好地讓飼料自動(dòng)飼喂系統(tǒng)根據(jù)畜禽生長周期、進(jìn)食情況等信息，對(duì)畜禽投喂時(shí)間、投喂量等進(jìn)行優(yōu)化調(diào)控。
從有關(guān)部門了解到，我省將不斷完善畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)中心，打造龍江畜牧業(yè)的“百度”。并創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷模式，采用政府支持、市場(chǎng)化運(yùn)作方式，匹配高效冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，著力建設(shè)獨(dú)具特色的龍江綠色畜產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)將突出“產(chǎn)地品質(zhì)”與“高效配送”兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，集中全省優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌，通過平臺(tái)統(tǒng)一銷售，實(shí)現(xiàn)全程冷鏈點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送。
（新華網(wǎng)）