一是合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。有效推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖由重點(diǎn)發(fā)展耗糧型畜牧業(yè)向大力發(fā)展草食畜牧業(yè)與穩(wěn)定發(fā)展耗糧型畜牧業(yè)并重上調(diào)。大力發(fā)展肉牛、奶牛、肉羊和大鵝生產(chǎn)，穩(wěn)定發(fā)展生豬和蛋肉雞生產(chǎn)，積極發(fā)展鹿、狐貉等特色養(yǎng)殖。
二是加快優(yōu)良品種引進(jìn)與改良利用。實(shí)施畜禽遺傳改良計(jì)劃，加快種畜禽場(chǎng)建設(shè)，支持引進(jìn)世界先進(jìn)優(yōu)良品種，在搞好純繁的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大雜交改良利用。將打造10000只以上種鵝場(chǎng)3－５個(gè)。依托宏泰牧業(yè)，做好肉牛品種的改良，增加安格斯牛的血統(tǒng)，提高牛肉的品質(zhì)。支持綠野牧業(yè)，引進(jìn)國外凍精，通過雜交改良，提高奶牛的產(chǎn)奶量和奶質(zhì)。
三是加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。利用省“兩牛一豬”規(guī)模場(chǎng)建設(shè)的契機(jī)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)分散、小規(guī)模飼養(yǎng)向規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方向轉(zhuǎn)變。圍繞安全綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)，以12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心園區(qū)和60個(gè)村級(jí)子園區(qū)為載體，重點(diǎn)打造“五大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)”。一是以牧原集團(tuán)和綠然牧業(yè)為依托的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)抓好牧原集團(tuán)，綠然牧業(yè)的項(xiàng)目興建，為確保“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)殖模式的推廣，對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（屯）不少于50畝的非農(nóng)田、非基本草原進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，確定參考價(jià)，統(tǒng)一招商，為有辦理生豬養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)或合作社的養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖用地。通過引進(jìn)養(yǎng)豬企業(yè)，我縣生豬養(yǎng)殖的品種將得到優(yōu)化，科技創(chuàng)新和精細(xì)化管理水平也將明顯提高，同時(shí)，將大大提高養(yǎng)殖量。二是以綠野牧業(yè)和愛牛牧業(yè)為依托的奶牛產(chǎn)業(yè)。綠野牧業(yè)和愛牛牧業(yè)奶牛存欄將達(dá)到2萬頭，2020年，日產(chǎn)奶量將達(dá)到400左右噸。三是以宏泰牧業(yè)、富財(cái)牧業(yè)為依托的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。通過宏泰牧業(yè)異地?cái)U(kuò)建、合作社組建、定制盈銷和托養(yǎng)模式的推廣，以及富財(cái)牧業(yè)的投產(chǎn)，將大大推動(dòng)我縣肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。四是以新陽牧業(yè)為依托的肉羊養(yǎng)殖業(yè)。我們將廣泛推行肉羊普養(yǎng)，鼓勵(lì)大場(chǎng)大戶規(guī)模化養(yǎng)殖，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶改良品種，提高肉羊養(yǎng)殖量。五是以福齊合作社為依托的白鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。通過白鵝發(fā)展基金引領(lǐng)作用，現(xiàn)已申報(bào)4000只以上白鵝養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）67戶，養(yǎng)殖數(shù)量將達(dá)50萬只。預(yù)計(jì)今年的養(yǎng)殖總量有望達(dá)到80萬只，可滿足一家小型白鵝屠宰加工企業(yè)的生產(chǎn)需要。
( 來源：明水縣畜牧獸醫(yī)局)