為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》（國辦發(fā)〔2010〕42號）文件精神，切實加強乳品質(zhì)量安全工作，嚴格乳制品行業(yè)管理，提升乳品質(zhì)量安全水平，國家工信部、發(fā)改委和質(zhì)檢總局出臺一些列規(guī)范性文件，對乳制品生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)許可條件重新審核，提高行業(yè)門檻，淘汰落后產(chǎn)能，凈化行業(yè)環(huán)境。2011年3月1日起，凡未重新獲得生產(chǎn)許可的乳品企業(yè)將停產(chǎn)。由于我省乳品生產(chǎn)企業(yè)水平參差不齊，部分企業(yè)可能因達不到相關(guān)要求，不能按時獲證，按照規(guī)定將停產(chǎn)。針對這一情況，省畜牧獸醫(yī)局近日下發(fā)通知，要求各地畜牧獸醫(yī)主管部門近期要做好以下工作：
一、采取有效措施，切實維護生鮮乳生產(chǎn)收購秩序
各地畜牧獸醫(yī)主管部門要密切關(guān)注相關(guān)情況，合理規(guī)劃奶源布局，避免因企業(yè)停產(chǎn)對奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成影響和沖擊，一旦發(fā)現(xiàn)問題要及時向當?shù)卣畢R報，及時做好協(xié)調(diào)工作。近期要對轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶源分配和乳品加工企業(yè)生產(chǎn)情況進行全面調(diào)查，準確掌握生鮮乳生產(chǎn)和購銷情況，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》督促生鮮乳購銷雙方簽訂生鮮乳購銷合同，切實維護好生鮮乳生產(chǎn)收購秩序，防止奶業(yè)出現(xiàn)較大波動。
二、開展生鮮乳收購站和運輸車輛許可證重新審核工作
根據(jù)《黑龍江省畜牧獸醫(yī)局關(guān)于貫徹落實〈國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步加強生鮮乳質(zhì)量安全工作的通知〉的通知》（黑牧安監(jiān)〔2010〕226號）文件要求，各地要根據(jù)當?shù)噩F(xiàn)有奶源情況和乳品企業(yè)重新?lián)Q證情況，堅持方便奶農(nóng)、促進規(guī)模化養(yǎng)殖的原則，進一步對生鮮乳收購站進行科學(xué)規(guī)劃和合理布局，迅速開展生鮮乳收購站和運輸車輛許可證重新審核工作。按照文件要求，此項工作務(wù)必于2011年2月底前完成。