神秘的克隆技術(shù)第一次與普通百姓的生活直接聯(lián)系起來(lái),30個(gè)月后,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)克隆的美國(guó)優(yōu)質(zhì)種豬的后代將走進(jìn)百姓的餐桌。使用克隆技術(shù)繁殖的種豬保證了原有的生長(zhǎng)快、產(chǎn)仔多、瘦肉率高的優(yōu)點(diǎn),而且節(jié)省了大量的進(jìn)口種豬的費(fèi)用。對(duì)于這種“高科技產(chǎn)品”的安全性,8日,東北農(nóng)大劉忠華教授表示,克隆動(dòng)物產(chǎn)品與傳統(tǒng)食品一樣安全。
克隆6頭 優(yōu)良種豬
日前,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)克隆出6頭具有優(yōu)良基因的美國(guó)長(zhǎng)白種豬,它們繁衍的后代將進(jìn)入百姓餐桌。
2008年12月,哈爾濱三元畜產(chǎn)實(shí)業(yè)有限公司從美國(guó)引進(jìn)了一批長(zhǎng)白種豬。一頭優(yōu)良種豬可利用的時(shí)間有限,而其后代卻無(wú)法完全保留優(yōu)良的基因。該公司找到東北農(nóng)業(yè)大學(xué)劉忠華教授,想尋找一條使這批種豬得到最大化利用的方法。劉忠華的課題組曾培育出我國(guó)首例成體體細(xì)胞克隆東北民豬和綠色熒光蛋白“轉(zhuǎn)基因”豬。劉忠華提出把引進(jìn)的種豬中非常優(yōu)秀的個(gè)體復(fù)制,通過(guò)克隆技術(shù)保存種豬的優(yōu)良基因。
2009年春,課題組開(kāi)始了克隆工作。10月末產(chǎn)下18頭種公豬,但很多小豬因缺氧而引起心肺等問(wèn)題,最終只有6頭成活。
同普通豬一樣飼養(yǎng)
美國(guó)長(zhǎng)白豬和大白豬是世界公認(rèn)最好肉食豬品種,有生長(zhǎng)快、飼料利用率高、產(chǎn)仔多、胴體瘦肉率高、體格大、體型勻稱等特點(diǎn)。每頭種豬進(jìn)口的價(jià)格約為40000元人民幣,克隆技術(shù)復(fù)制優(yōu)良個(gè)體基因,可以令種豬得到最大化利用,大量節(jié)約進(jìn)口成本,而且將帶來(lái)更為可觀的后續(xù)經(jīng)濟(jì)效益。
據(jù)了解,這批克隆豬正在與普通豬一樣飼養(yǎng)。劉忠華說(shuō),克隆豬飼養(yǎng)的費(fèi)用與普通豬是一樣的,額外增加的就是做完移植手術(shù)后需打幾天青霉素的費(fèi)用。
現(xiàn)在為了加快豬的生長(zhǎng)速度,有的養(yǎng)豬戶在飼料中加入了特殊的物質(zhì)。“通過(guò)克隆技術(shù),優(yōu)良品種得到大范圍推廣,養(yǎng)豬戶也就不必再使用非正常手段,老百姓也會(huì)吃得更安全健康。”
據(jù)介紹,一只品種優(yōu)良的種豬可帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益將是其購(gòu)買(mǎi)價(jià)格的10倍左右。
克隆豬后代30個(gè)月后上餐桌
那么這些克隆豬什么時(shí)候能進(jìn)入百姓的餐桌呢?劉忠華表示,“目前克隆出的優(yōu)良品種將作為種豬,它們的兒子也將作為種豬推廣。而最終走上百姓餐桌的將是這批克隆豬的孫子,30個(gè)月后才能有大量的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。”
對(duì)于百姓關(guān)心的食品安全問(wèn)題,劉教授說(shuō):“克隆技術(shù)只是復(fù)制了供體的優(yōu)良基因,沒(méi)有添加任何外來(lái)物質(zhì)??寺?dòng)物與普通動(dòng)物的區(qū)別類似于人類的試管嬰兒與普通嬰兒的差異。所以克隆動(dòng)物產(chǎn)品與傳統(tǒng)食品一樣安全。”
據(jù)了解,此次也是神秘的克隆技術(shù)第一次與百姓的生活直接聯(lián)系起來(lái)。劉忠華表示,課題組的奮斗目標(biāo)就是將高深的科學(xué)技術(shù)盡早應(yīng)用于生產(chǎn)中創(chuàng)造價(jià)值。