根據(jù)法國媒體報道,法國農(nóng)業(yè)部于當?shù)貢r間2012年10月26日公布的Agreste動物屠宰統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,同年9月,按頭數(shù)計算,國內(nèi)生豬出欄量同比減少了大約6%,按重量計算,減少了5%。自年初至今,法國生豬出欄量按頭數(shù)計算減少了近3%。
農(nóng)業(yè)部表示,出欄量下降的部分原因可能在于懷孕母豬相關規(guī)定的實施導致生豬養(yǎng)殖活動放緩,甚至停止。在供應量減少的情況下,九月份,豬肉平均價格(歐盟E級豬胴體的市場價格)為1.89歐元/公斤,環(huán)比增長了6.5%,同比增長了31%。
2012年8月,法國的生豬出欄量達到了200萬頭,同比下降了5%。然而, 1月至8月期間的生豬出欄量同比增長幅度則超過了2%。該月,國內(nèi)豬肉出口量同比下降了5%,減少了3000噸(胴體重),其中向亞洲出口的豬肉下降幅度尤大,前八個月的出口量下降了3%,減少了1.45萬噸(胴體重)。相反,八月份的豬肉進口量增長了7%,增加了3500噸(胴體重)。從年初以來,法國的豬肉進口量增長了3%,該國的豬肉出口總量超過了4.4萬噸(胴體重)。