近日,美國農(nóng)業(yè)部表示,美國18個州爆沙門氏菌疫情,數(shù)百人感染,疫情與佛斯特農(nóng)場(Foster Farms)旗下3家加州工廠出品的生雞肉產(chǎn)品有關(guān)。
食品安全檢疫處發(fā)表聲明說:“疫情還在持續(xù)。”估計有278名民眾感染海德堡沙門氏菌,且大部分病例出現(xiàn)在加州。
美國農(nóng)業(yè)部表示,問題產(chǎn)品大部分送往加州、俄勒岡州和華盛頓州販售。地方、州和聯(lián)邦政府官員執(zhí)行流行病學(xué)、實驗室和追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),疫情與佛斯特農(nóng)場旗下雞肉商品有關(guān)。
總部設(shè)于加州利文斯頓(Livingston)的佛斯特農(nóng)場發(fā)表聲明說,農(nóng)場正與當局合作,降低生雞肉產(chǎn)品中的海德堡沙門氏菌發(fā)生率。民營佛斯特農(nóng)場說,目前沒有回收任何商品。