除了大規(guī)模養(yǎng)殖節(jié)約了成本,美國豬肉價格便宜的最主要原因,還是飼料價格的低廉。玉米和小麥是豬飼料的主要成分,2013年底,中國小麥價格上升到每噸2500元,而美國小麥每噸卻只要1300元,價格只是中國的一半兒。玉米更夸張,中國的價格大概是美國的2.5倍。
不比不知道,一筆嚇一跳。中國的飼料之所以這么貴,是因為糧食貴,糧食貴是因為產(chǎn)量不穩(wěn)定,最終還是回到了糧食危機上面。
今天一位河南省的網(wǎng)友說:“我們玉米主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在都2.8/kg了,日子確實是不好過。”玉米價格一路高漲,確實令養(yǎng)殖戶們很是為難。
歸根結底,還是原料不能自給自足的問題,我們從原料(小麥、玉米、大豆)到成品(豬肉、種豬等)太依賴別人,依賴就會受制于人,就會造成國內(nèi)市場的不穩(wěn)定性。從糧食到飼料,從種豬到豬肉,我們的確應該好好想想怎樣創(chuàng)造出屬于自己的東西,讓自己的子民多賺些錢。