據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布的月度報告稱,2014年12月份全球食品價格指數(shù)下跌,其中奶制品和肉制品價格下跌,植物油以及白糖價格也受到生物燃料需求降低的打擊,不過谷物價格保持穩(wěn)定。
12月份FAO食品價格指數(shù)平均為188.6點,比11月份下跌3.2個點或者1.7個百分點。其中植物油價格下跌,原因在于原油價格下跌導(dǎo)致棕櫚油在生物燃料行業(yè)的需求減少,白糖價格也受到這一因素的影響。奶制品價格下跌的原因在于出口國庫存增長,而主要進(jìn)口國——如俄羅斯和中國——需求放慢。肉制品價格下跌的原因在于大洋洲的牛羊肉價格下跌,以及歐洲豬肉價格下跌。
12月份期間只有谷物價格保持穩(wěn)定,12月份FAO的谷物價格指數(shù)報183.9點,比11月份上漲了0.4點,由于小麥價格上漲,抵消了大米價格的下跌。
就2014年全年而言,世界食品價格指數(shù)平均為202點,比2013年下跌3.7%,年度跌幅領(lǐng)先的為谷物價格,跌幅達(dá)到12.5%;奶制品價格的年度跌幅達(dá)到7.7%,植物油價格同比降低6.2%,白糖價格比2013年下跌3.8%。只有肉制品價格出現(xiàn)上漲,比2013年提高了8.1%。