國際媒體2015年5月12日報道，一份由市場研究公司MarketsandMarkets發(fā)布的飼用酶市場報告稱，亞太地區(qū)未來將是飼用酶增長最快的市場。
2014年全球飼用酶市場的估值為8.9919億美元，據(jù)當年的預(yù)計，到2020年全球飼用酶市場總值將達到13.7103億美元，2015-2020年的復(fù)合年增長率為7.3%。由于市場的分割性，因此飼用酶市場價值預(yù)計是基于世界主要地區(qū)做出的，這些地區(qū)包括北美洲、歐洲、亞太地區(qū)和世界的其他地區(qū)。針對每一個地區(qū)則選取重點國家及其市場大小，以此為準進行預(yù)計。飼用酶市場價值預(yù)計的另外一個基礎(chǔ)是飼用酶的應(yīng)用。
飼用酶已成為全球范圍乳業(yè)和肉業(yè)增長必不可少的一部分。人口趨勢的增長促進了全球乳品和肉類市場的發(fā)展，因此導(dǎo)致了飼用酶需求的增長。飼用酶能提高動物的飼料轉(zhuǎn)化率，提高飼料的質(zhì)量，同時對動物福利也有積極的貢獻。
新興市場高度增長的潛力和尚待開發(fā)的地區(qū)為市場參與者提供了新的增長機遇。消費者對卓越品質(zhì)的飼料越來越多的關(guān)注驅(qū)動著飼用酶市場的增長。
2014年，歐洲是全球飼用酶市場的主導(dǎo)者。由于乳品和肉類消費的增長，亞太地區(qū)未來將成為增長最快的市場。
根據(jù)2012年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國和印度的牲畜生產(chǎn)正處于穩(wěn)定增長的態(tài)勢，這一趨勢導(dǎo)致了豬肉和家禽行業(yè)飼用酶需求的增長。對肉類蛋白需求的增長刺激了亞太地區(qū)的肉類生產(chǎn)。亞太地區(qū)飼用酶的攝入量增加，預(yù)計會保持健康增長。除了提高飼料的營養(yǎng)價值之外，飼用酶在降低飼料成本和提高肉類質(zhì)量方面所扮演的角色也愈加重要。
在全球范圍，美國是最大的三個飼用酶生產(chǎn)國之一。隨著畜牧業(yè)在北美洲的發(fā)展，對良好的牲畜飼養(yǎng)模式的關(guān)注主導(dǎo)著對飼用酶的需求。北美地區(qū)的畜牧業(yè)主要是指豬肉和家禽行業(yè)。家禽領(lǐng)域需求的增加導(dǎo)致了飼料級添加劑的增長，從而引起飼用酶需求的增長。
諸如酶制劑的飼料添加劑可以用作飼料抗生素的替代品以及管理牲畜生產(chǎn)成本投的選擇，預(yù)計市場對更好、更有效的飼料添加劑的需求將會增長。可定制用途的新飼用酶和直接飼喂的微生物產(chǎn)品的發(fā)展將成為飼用酶市場參與者的一個機遇。
【國際畜牧網(wǎng)獨家編譯】