6月22日電,據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,美國(guó)正遭遇有史以來(lái)罕見(jiàn)的禽流感疫情,至今已有4800萬(wàn)只雞被捕殺。禽流感的肆虐也導(dǎo)致雞蛋價(jià)格在今年攀升到破紀(jì)錄的高價(jià)。有些餐館不堪雞蛋價(jià)格飆升,已經(jīng)將含有雞蛋的餐點(diǎn)從菜單上取下。導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲近50%,得克薩斯州甚至開始對(duì)雞蛋實(shí)行限購(gòu)。
由于雞蛋價(jià)格的飆漲和供應(yīng)不足,許多餐廳干脆在雞蛋制作的餐點(diǎn)從菜單上撤下,有的則考慮漲價(jià),直到這波禽流感過(guò)去,雞蛋的供應(yīng)恢復(fù)正常為止。
因此,代表紐約州的聯(lián)邦參議員舒默呼吁國(guó)會(huì),不要削減對(duì)農(nóng)業(yè)部的5億元撥款,這筆撥款可以用來(lái)研制禽流感有效疫苗,如果削減撥款,雞蛋價(jià)格還要再漲。
預(yù)計(jì)疫情還將持續(xù)18到24個(gè)月
今年美國(guó)發(fā)生有史以來(lái)罕見(jiàn)的禽流感,并且疫情迅速蔓延,4月份只有不到100萬(wàn)只雞感染禽流感,至6月17日,全美已有4800萬(wàn)只雞感染病毒??茖W(xué)家目前還在研究病毒究竟如何傳播。預(yù)計(jì)疫情還將持續(xù)18到24個(gè)月。
大部分受感染的雞是下蛋的母雞,目前全美下蛋母雞有10%感染上病毒,而美國(guó)缺乏有效的禽流感疫苗。預(yù)計(jì)今年的雞蛋產(chǎn)量將比去年減少5.3%。得克薩斯州一家大型連鎖超市對(duì)每個(gè)顧客限購(gòu)雞蛋。
雖然目前數(shù)州的疫情目前已經(jīng)減緩,但聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部上周表示,一家艾奧瓦州的養(yǎng)雞場(chǎng)的100萬(wàn)只雞蛋被檢驗(yàn)出感染了病毒。
雞蛋價(jià)格大幅上漲
由于雞蛋的危機(jī),農(nóng)業(yè)部對(duì)供應(yīng)家庭的雞蛋產(chǎn)量的今年預(yù)計(jì)已經(jīng)降到69億打,比2014年減產(chǎn)了5.3%。在五月底,中西部的一打雞蛋的價(jià)格為4月中旬的120%。而在禽流感之前,一打雞蛋的價(jià)格為2.62美元。
自從5月底以來(lái),雞蛋價(jià)格大幅上漲。據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,在紐約,一打12個(gè)雞蛋的平均批發(fā)價(jià)為1.60美元到1.66美元,已經(jīng)打破2014年一打1.42元的記錄。
6月21日,紐約市一打雞蛋的平均售價(jià)是4.08美元。Food Emporium超市一打雞蛋賣4.99美元,比上個(gè)月3.69美元上漲了35%。Stuy-Town’s Associated一打雞蛋賣3.69美元,比上個(gè)月2.50美元上漲了48%。Waldbaum’s超市一打雞蛋賣3.79美元,比上個(gè)月2.59美元上漲了46%。
(中新網(wǎng))