據(jù)俄羅斯《消息報》8月14日報道，俄聯(lián)邦動植物檢驗檢疫局日前向俄羅斯農業(yè)部提議，對棕櫚油、大豆等可被用于造假的原料的運輸過程進行監(jiān)測，以打擊假冒偽劣產品。
該局提議稱，為落實打擊工農業(yè)食品非法流通的戰(zhàn)略，需要有針對性地提高要求，確保能夠監(jiān)測到可能被造假的物質的轉移路徑。其中包括食品中大豆蛋白質、棕櫚油等原料的替代物，以及在生產過程中所使用的水分保持劑、人造膠等物質，而這些添加劑都是為改變食品最終的物理或化學性質，以欺騙消費者。
俄聯(lián)邦動植物檢驗檢疫局向《消息報》表示，監(jiān)測系統(tǒng)內可記錄大豆、棕櫚油等的轉移路徑，再加上對肉類、牛奶及其制成品的追蹤，相關機構便可借此確定假冒偽劣產品的生產商。
中俄資訊網援引資料顯示，2017年第一季度，俄羅斯聯(lián)邦消費者權益及公民平安保護監(jiān)督局查出，3.8%的肉類和家禽、5.3%的香腸質檢均不合格。在乳制品中，5.8%的奶酪，2.2%的純奶制品和2%的黃油乳制品均為廢品。
(中俄資訊網)