12月4日，韓國農(nóng)林食品技術(shù)企劃評(píng)價(jià)院發(fā)表消息稱，已驗(yàn)證韓國產(chǎn)覆盆子籽提取物具有抑制禽流感病毒功效，而且成功打造了批量生產(chǎn)相關(guān)原材料體系。
利用細(xì)胞及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了覆盆子籽的抗禽流感病毒功活性，還通過非臨床實(shí)驗(yàn)研究（pre-clinical study）評(píng)價(jià)了其功效，其功效可與禽流感治療藥品奧司他韋相比。而且與奧司他韋相比可大幅度節(jié)省治療費(fèi)用，比如使用奧司他韋治療禽流感是，75mg（2263韓元）/次x2次/1日x5日=22，630韓元。而覆盆子籽提取物推薦每日攝取量為200~500mg，500mg/次x 2次/日 x5日， 約等于520韓元。
覆盆子籽提取物有望可作為無抗病毒耐性的天然食品原料使用，相關(guān)產(chǎn)品預(yù)計(jì)明年上半年可上市。
(食品伙伴網(wǎng))