據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,近日,阿根廷出口一批次冷凍牛肉檢出產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌。
RASFF具體通報內(nèi)容如下:
通報時間
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通報國
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通報產(chǎn)品
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編號
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通報原因
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銷售狀態(tài)/采取措施
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通報類型
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2017-12-11
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荷蘭
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冷凍牛肉
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2017.CGK
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檢出大腸桿菌志賀毒素stx2+
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產(chǎn)品未在市場銷售,未批準(zhǔn)進(jìn)口
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拒絕入境通報
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產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli,簡稱STEC)是一類攜帶了前噬菌體編碼一種或兩種志賀毒素基因的新發(fā)高致病性食源性病原菌,包括大腸桿菌O26,以及O157、O45、O103、O104、O111、O121、O145等150多種其它血清型的大腸桿菌。
(文章來源:食品伙伴網(wǎng))