10月份，澳東地區(qū)降雨量增加，為旱情帶來一些緩解，但對于澳東遭受旱災(zāi)影響的大部分州來說，雨季來得太晚了。農(nóng)業(yè)分析師預(yù)測，由于旱災(zāi)和霜凍，今年澳洲的冬季作物收成或跌至十年來的最低水平。
荷蘭合作銀行在《冬季作物生產(chǎn)展望》中，預(yù)測新南威爾士州北部和中部地區(qū)減產(chǎn)幅度最大，整個新州小麥?zhǔn)粘蓵p少近60％，豆類減產(chǎn)80％以上。
上一回澳洲遭遇大規(guī)模旱災(zāi)是在1990年代后半到2010年之間，南澳極為干燥，而北澳雨量超乎過往，又被稱做“千禧年干旱”（Millennium drought）。荷蘭合作銀行預(yù)測，2018/19年度全澳谷物總產(chǎn)量將達(dá)到2930萬噸，比去年下降23％，嚴(yán)重程度與千禧年干旱不相上下。
西澳州預(yù)計將產(chǎn)出糧食1500萬噸，是唯一一個糧食產(chǎn)量增加的州，比去年增加3％。西澳州將在20年來首次貢獻(xiàn)全國冬季作物的一多半。
報告稱，“東部各州的很多地區(qū)沒有收成，有收成的地區(qū)平均產(chǎn)量也在30％至50％之間。”
在受影響最嚴(yán)重的是新州中部和北部地區(qū)，一些糧食產(chǎn)區(qū)80％都沒有收成，畜牧的農(nóng)民只能用干草、青貯飼料和放牧來飼養(yǎng)牲畜。預(yù)計新州去年小麥產(chǎn)量將比去年下降58％，比五年平均水平下降72％至190萬噸。
新州的鷹嘴豆和豆類將受到更大的打擊，2017/18財年的豆類產(chǎn)量將下降84％，五年平均產(chǎn)量下降86％至97,000噸。
報告的作者之一Wes Lefroy表示，對澳大利亞出口的打擊是糧食收成減少帶來的重大擔(dān)憂之一，可能將嚴(yán)重影響澳洲糧食2018/19年在東南亞關(guān)鍵市場的份額。
由于當(dāng)?shù)毓?yīng)短缺的，目前澳洲所有主要港口的谷物和油菜籽價格都達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的水平，并且比國際價格高得多。由于澳東對牲畜飼料的需求量持續(xù)強勁而產(chǎn)量下降，預(yù)計澳洲糧食價格的創(chuàng)紀(jì)錄高點將持續(xù)至2019年。
荷蘭合作銀行農(nóng)業(yè)分析師Wes Lefroy表示，較高的價格將抵消一些種植者由于產(chǎn)量下降帶來的損失。
冬季糧食減產(chǎn)的局勢也將影響到澳洲今年的糧食出口。荷蘭合作銀行預(yù)測今年澳洲谷物出口總量將比去年下降50％，降至1,390萬噸，其中小麥出口下降50％，大麥出口下降48％，油菜籽下降41％。
(來源：國際畜牧網(wǎng))