6月份澳大利亞出口到日本的牛肉增加了14%，達(dá)到31,609噸（裝載重），掩蓋了當(dāng)前澳大利亞出口商所面對(duì)的艱難的貿(mào)易環(huán)境。出口量增長的原因主要是由冷凍牛肉出口的強(qiáng)力支持，比去年同期增長了21%，且是從2010年11月以來的最高量，為19,307噸（裝載重）。這個(gè)結(jié)果反映了日本當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境——日本對(duì)便宜牛肉的需求尤其是快餐行業(yè)的需求穩(wěn)定——與其他國際市場(chǎng)相比，對(duì)澳大利亞牛肉的興趣比較小。
6月出口到日本的冷鮮牛肉為12,301噸（裝載重），比去年同期上升了5%。澳大利亞出口商面對(duì)兩大挑戰(zhàn)：澳元匯率的強(qiáng)勁上揚(yáng)和美國牛肉在價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng)（由于美元匯率疲軟），從而出口恢復(fù)放緩。面對(duì)較大的澳洲牛肉貨運(yùn)量和澳元匯率的走強(qiáng)，本周日本進(jìn)口商并不急于購買澳大利亞牛肉。
日本的批發(fā)市場(chǎng)交易仍然緩慢，報(bào)道稱市場(chǎng)（包括進(jìn)口和國內(nèi)）儲(chǔ)存了大量的牛肉。