根據(jù)該國農(nóng)業(yè)部門調(diào)查顯示，在過去的12個月期間，阿根廷證實了約100家屠宰場已終止營業(yè)，屠宰場數(shù)量從去年的456家減少到今年的353家。
該行業(yè)專家表示，今年全國減少的牲畜屠宰量是導(dǎo)致100家屠宰場關(guān)閉的主要原因，并且，該形勢已對毛皮和皮革價格產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，也導(dǎo)致阿根廷出口市場的原材料和成革需求量的嚴重減少。
在2011年前7個月里，阿根廷屠宰了616萬頭牲畜，與2010年同期相比屠宰量下降了13%。2011年的屠宰量與2009年相比下降了33.5%，僅310萬頭。行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年上半年阿根廷登記的屠宰量是22年來最低的數(shù)目。