一、育種目標(biāo)
丹麥在育種計(jì)劃的注冊(cè)會(huì)員中，共有育種場(chǎng)40個(gè)，有純種母豬6400頭；繁殖場(chǎng)225個(gè)，有繁殖母豬36000頭。育種場(chǎng)是丹育計(jì)劃的核心，主要進(jìn)行四個(gè)品種的選育：丹麥長(zhǎng)白（核心群母豬數(shù)：2200頭）、丹育大白（2200頭）、丹育杜洛克（1600頭）、丹育漢普夏（400頭）。
丹麥的育種目標(biāo)因市場(chǎng)變化、檢測(cè)手段改進(jìn)而加以修訂，同時(shí)應(yīng)考慮農(nóng)場(chǎng)主的效益。在丹育的育種目標(biāo)中父系豬（指杜洛克和漢普夏）與母系豬（指大白和長(zhǎng)白）間存在較大差異。自1996年4月以來(lái)，外貌評(píng)分作為一個(gè)新的選育形狀納入指數(shù)（INDEX）的計(jì)算。
遺傳進(jìn)展：
育種目標(biāo)主要強(qiáng)調(diào)窩仔數(shù)和日增重。進(jìn)4年丹育核心群4個(gè)品種的年平均日增重改進(jìn)量為24g，而年平均窩仔數(shù)改進(jìn)量為0.32。
為保證育種目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，種豬的管理是關(guān)鍵。好的環(huán)境利于種豬遺傳潛力的充分表現(xiàn)，從而選擇出優(yōu)良種豬，同時(shí)保證遺傳進(jìn)展的真實(shí)性。
二、種豬測(cè)定
種豬測(cè)定分中心測(cè)定與場(chǎng)內(nèi)測(cè)定二個(gè)水平進(jìn)行。Bogildgard中心測(cè)定站年可測(cè)定種豬5000頭，測(cè)定種豬均來(lái)自丹育40個(gè)育種場(chǎng)。送中心測(cè)定站的種豬為指數(shù)高（每窩豬出生時(shí)的指數(shù)為其父母指數(shù)的平均值）、無(wú)缺陷、體型好的四周齡斷奶種公豬。送至中心的種公豬首先在中心的隔離豬舍進(jìn)行 4—5周的飼養(yǎng)，當(dāng)體重達(dá)到25kg時(shí)轉(zhuǎn)至測(cè)定舍，體重至30kg是進(jìn)入測(cè)定期。
Bogildgard測(cè)定站的測(cè)定欄均安裝脈沖轉(zhuǎn)化器飼喂系統(tǒng)（ACEMA48），采取自由進(jìn)食，干喂顆粒料。同欄12—15頭為一測(cè)定組。在中心測(cè)定站測(cè)定同一頭公豬后代有一限定量，杜洛克、漢普夏不超過(guò)60頭/年，長(zhǎng)白、大白不超過(guò)50頭/年，同窩測(cè)定1—3頭公豬。
當(dāng)體重達(dá)到75kg以上，采集肉樣送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行肉質(zhì)測(cè)定（主要測(cè)定肌間脂肪含量、PH值、肉色）。SPF組織將會(huì)采集血樣進(jìn)行血清蛋白及紅細(xì)胞同工酶酶譜分析，部分樣品進(jìn)行DNA檢查。
當(dāng)體重達(dá)到100kg時(shí)，測(cè)定個(gè)體日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、超聲波測(cè)定膘厚（四點(diǎn)平均值，四點(diǎn)分別是：最后肋、最后肋后5cm、最后肋前10cm、15cm沿中線下7cm處），同時(shí)計(jì)算瘦肉率，評(píng)估每頭豬的體型評(píng)分。
瘦肉率=V1-V2Χ（平均膘厚+（100-終減重）Χ V3）
說(shuō)明：平均膘厚單位為mm：
長(zhǎng)白：V1=70.21 V2=0.92 V3=0.056
大白：V1=66.70 V2=0.56 V3=0.070
杜洛克：V1=68.23 V2=0.90 V3=0.100
瘦肉率的計(jì)算每年重新校正一次，校正時(shí)，屠宰測(cè)定1200頭豬實(shí)際值進(jìn)行校正。
三、場(chǎng)內(nèi)測(cè)定
40個(gè)育種場(chǎng)的測(cè)定工作由專(zhuān)人分區(qū)負(fù)責(zé)，每年可測(cè)定75000頭重豬。測(cè)定組按品種、性別、大小分開(kāi)，每組10-12頭豬，30kg（25—35kg）開(kāi)檢，92kg（75—105kg）終檢。終檢時(shí)測(cè)定日增重、超聲波背膘厚并計(jì)算瘦肉率，同時(shí)評(píng)估每頭豬的體型評(píng)分，所有數(shù)據(jù)輸入電腦。
指數(shù)計(jì)算：
中心測(cè)定與場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的數(shù)據(jù)通過(guò)INTERNET網(wǎng)傳送至丹育計(jì)算機(jī)中心，由中心完成指數(shù)的計(jì)算。指數(shù)的計(jì)算采用BLUP法，先計(jì)算單個(gè)形狀的BLUP值，然后根據(jù)不同性狀的經(jīng)濟(jì)系數(shù)計(jì)算每頭豬的綜合指數(shù)及次級(jí)指數(shù)（SUB—INDEX）。
人工授精站：
丹育育種場(chǎng)幾乎100%采用人工授精，受胎率達(dá)90%以上。公豬使用壽命18—24個(gè)月，年淘汰率達(dá)130%，平均每個(gè)月均由10%左右公豬被更新。新的公豬主要來(lái)自Bogildgard測(cè)定站的優(yōu)秀公豬，部分來(lái)自各育種場(chǎng)經(jīng)測(cè)定的優(yōu)秀公豬。