“動物疾病始終是養(yǎng)殖戶最關(guān)心的問題,在這一方面,我國與國外養(yǎng)殖先進(jìn)國家相比還存在較大差異。”美國大豆協(xié)會國際項(xiàng)目北京辦事處養(yǎng)豬技術(shù)顧問施
學(xué)仕博士介紹,美國人用10年時(shí)間消滅了豬瘟,用20年時(shí)間消滅了偽狂犬病,2011年又消滅了口蹄疫,不僅如此,美國還對圓環(huán)病有了較好的控制,而我國的養(yǎng)
殖業(yè)目前還深受這幾類疾病的困擾,藍(lán)耳病仍是“世界主要難題”。施學(xué)仕指出,現(xiàn)代畜禽疾病復(fù)雜性表現(xiàn)在混合感染、原發(fā)病源不易確診、免疫反應(yīng)超常、毒株
變異頻發(fā)、空氣傳播凸顯增加等幾個(gè)方面。2011年的仔豬腹瀉就表現(xiàn)出了其中的幾方面,通過檢驗(yàn)手段檢查出了豬傳染性胃腸炎病毒、流行性腹瀉病毒、輪狀病毒。
“從哲學(xué)角度看,人類與這類疾病的斗爭并不會停止,雖然疫苗在預(yù)防疾病上起到了較為重要的作用,但病毒一方面也因此發(fā)生了變異。”施學(xué)仕舉例論證,
美國雖然消滅了豬瘟、偽狂犬,但近幾年卻被新出現(xiàn)的圓環(huán)病、藍(lán)耳病困擾,疾病將伴隨著養(yǎng)殖一起走下去,如何去抑制和減少疾病的發(fā)生才是標(biāo)本兼治的方法。
他指出,病原體最容易在密閉潮濕的環(huán)境下滋生,而堆積到一定的濃度,便會誘發(fā)畜禽疾病。良好的通風(fēng)能有效減少畜禽養(yǎng)殖場的有毒氣體,特別是畜禽糞便
產(chǎn)生的氨氣和代謝產(chǎn)生的過高濃度二氧化碳,結(jié)合干燥手段,兩者可以組成養(yǎng)殖場“最好的消毒劑”。
畜禽舍的通風(fēng),作為一種最有效的手段常常被國內(nèi)養(yǎng)殖場所忽視,施學(xué)仕用牛場做了對比,由于通風(fēng)條件好,病原體濃度并不能有效地積累和提高,因此敞開
式或半敞開式的牛場很少有復(fù)雜疾病的發(fā)生,如果畜禽也用這種模式飼養(yǎng),其發(fā)病率也會大大降低。國外豬病的暴發(fā)率低、影響小,良好的通風(fēng)和干燥措施起到了不
小的作用。
而國內(nèi)養(yǎng)殖場的通風(fēng)還停留在“打開窗戶透透氣”這種比較初級的階段,這樣做非但不能形成良好的通風(fēng),也造成了欄舍溫度不易控制的情況。在外界氣溫較
低的情況下,一拉開通風(fēng)簾就出現(xiàn)仔豬腹瀉的現(xiàn)象普遍存在,甚至有部分具備專門通風(fēng)器的豬場都不明白通風(fēng)的原理,開通風(fēng)器的同時(shí)打開窗戶,造成了通風(fēng)“短路”
現(xiàn)象。