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養(yǎng)豬場如何避免看不見的浪費分析

發(fā)布時間:2012-02-10

        核心提示:豬場的浪費現(xiàn)象太多了,如白天著燈是浪費,飼料灑在地上是浪費,長流水是浪費等,這些都是能看

見的浪費,我今天談一些看不見的但卻很嚴重的浪費。

        一、飼料浪費

        1、飼料配方不隨季節(jié)變化的浪費

        一年四季,氣溫不同,豬對營養(yǎng)的需要也不同,但現(xiàn)在不論飼料廠推薦的配方,還是請專家設(shè)計的配方,都不可

能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方,會造成蛋白的浪費,夏天用高能配方會造成能量的浪費等。如果我們能適

時調(diào)整配方,使全群料肉比從3.5降到3.4的話,對一個萬頭豬場來說,一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公

斤,折合人民幣12萬元以上。

        2、使用高水分玉米而不改變配方的浪費

        在秋冬季,常聽到養(yǎng)豬戶反映預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好了,豬光吃不長。根據(jù)本人了解,造成豬生長緩慢的原

因并不是由預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量引起的,而是由于當時玉米水分過大造成的。因秋冬季,氣溫偏低,豬對能量的需

要量要大于春夏季節(jié),而這時的玉米多是新收獲的玉米,水分多在20%以上,所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象,

如不修改配方,且按固定飼喂程序進行的話,必定會出現(xiàn)能量不足,影響豬的正常生長。解決這一問題的辦法很簡

單,一是在其它原料不變的情況下,加大玉米比例,同時加大飼喂量;二是在用濕玉米的同時,配合高能量飼料

如油脂等,這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。

        3、不按配方加工飼料的浪費

        有幾種情況,一是加工料時不過稱;二是缺乏一種原料時,輕易用其它原料代替;三是原料以次充好,如用濕

玉米代替干玉米等。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性,影響飼料利用率。

        4、攪拌不均勻的浪費

        攪拌不均勻在許多豬場出現(xiàn)過,手工拌料自不必說,就是機器拌料也常出現(xiàn)攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料

的有,攪拌時間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑,不通過預(yù)混直接倒進攪拌機,在上千

斤飼料中加入幾十克藥品,很難做到攪拌均勻。

        5、大豬吃小豬料的浪費

        經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料,中豬吃小豬料,大豬吃中豬料現(xiàn)象,這些都會造成飼料的浪費。而更嚴重的是讓后備

豬吃育肥豬料,大大推遲母豬發(fā)情時間,影響正常配種。這些看似不重要,但如果仔細算一筆賬,你會大吃一驚的。

        二、藥品浪費

        1、以次充好的浪費

        現(xiàn)在藥品市場很混亂,同一產(chǎn)品因生產(chǎn)廠家不同,價位相差很多,有的甚至上倍。我曾見過同一藥店中土霉素

原粉價格在四十元到八十元不等,使用不同價位的藥品效果是不同的。這里說浪費是說用劣質(zhì)藥品會浪費治療時間

和我們對某一藥品的信心。如果這樣,我們會因為使用一次劣質(zhì)藥品而放棄一種很好的藥物。如果老板進藥時,片

面追求低價,時間長了,會讓獸醫(yī)無藥可用。

        2、加藥攪拌不均勻浪費

        這是一個至今仍困繞我的問題。飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法,但卻沒有一種能讓所有豬場都接受的拌

料方法。我曾總結(jié)過逐步稀釋法,也提出過金字塔拌料法,但在實際上很少有人使用,因為他們嫌麻煩?,F(xiàn)在加藥

時,在料車上拌料的有,地面拌料的也有,加水攪拌后拌料的也有,沒有一種能將飼料拌勻,眼看藥品浪費在繼續(xù)

卻無能為力,希望能在網(wǎng)上或雜志上看到一種適宜的方法。

        3、使用方法不當?shù)睦速M

        這種情況出現(xiàn)在以下幾種情況:(1)給已經(jīng)拒絕采食的豬料中加藥。(2)不溶于水的藥物用飲水給藥?! ?/p>

(3)對已發(fā)病豬群用預(yù)防劑量。以上三種情況對治療是沒效果或效果很差的,藥品浪費在所難免。所以在大群用藥

時應(yīng)考慮到豬群的狀況,對癥用藥。

        4、無病亂用藥的浪費

        豬病之多,危害之大,讓養(yǎng)豬人士談病色變。一些人主張長期大劑量用藥物控制,有不少場取得了不錯的效果,

這種方法已為人們接受。但我對這一辦法有不同的看法,不僅是因為大量用藥增加成本,更主要的是長期大劑量用藥

后,一旦停藥就可能引起疾病暴發(fā)。這也就出現(xiàn)了哺乳仔豬好養(yǎng)而保育豬難養(yǎng),保育豬養(yǎng)好了卻在生長育肥上出問題

的反?,F(xiàn)象。

        5、用弱毒菌苗同時用抗生素的浪費

        疫苗預(yù)防和藥物預(yù)防都是控制細菌性傳染病的有效措施,但二者同時使用卻沒有好效果。因弱毒菌苗仍是活的細

菌,如同時使用抗生素,這些菌苗會被抗生素殺死,起不到激發(fā)豬體產(chǎn)生免疫力的目的,不但會造成疫苗的浪費,還

會誤導(dǎo)我們的思路,因已防疫過的豬仍發(fā)生該種疾病。

        三、豬的浪費

        1、飼養(yǎng)無效公母豬的浪費

        正常豬場母豬年產(chǎn)2.2胎,胎產(chǎn)活仔10頭以上,每頭公豬應(yīng)保證20-30頭母豬的配種,如果豬場沒達到上面指標,很

有可能是飼養(yǎng)了不少無效母豬。無效公母豬主要有以下幾種:(1)長期不發(fā)情的母豬。(2)屢配屢返情的母豬。

(3)習慣性流產(chǎn)的母豬。(4)飼養(yǎng)在妊娠舍中,但卻不出現(xiàn)返情的母豬。(5)產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬。

(6)有肢蹄病不能使用的公豬。(7)使用頻率很低的公豬。(8)精液質(zhì)量差,配種受胎率低的公豬等。這些公母豬的

飼養(yǎng),浪費人力,浪費飼料,浪費欄舍等,應(yīng)及時淘汰。

        2、肥豬出欄時間過長的浪費

這是在一些限制飼養(yǎng)豬場出現(xiàn)的現(xiàn)象,為保證豬的瘦肉體型,嚴格限制豬采食,本來160天可以出欄的豬卻要養(yǎng)到180天,

有的甚至養(yǎng)到200天。我認為這是一種嚴重的浪費,因每增加一天飼養(yǎng),豬的維持飼養(yǎng)就要多一天,就按維持飼養(yǎng)需每日

一公斤料的話,多養(yǎng)二十天就需多用20公斤料,折成本三十多元,對一個規(guī)模豬場來說,這個數(shù)額是很大的。

        3、技術(shù)不過關(guān)的浪費

        這個現(xiàn)象很普遍,如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足,不看膘情機械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過

瘦,不看時機配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等。所有這些都是因為缺乏技術(shù)造成的,只有通過加強技術(shù)力量解決。

        4、飼養(yǎng)無價值豬的浪費

        無價值豬主要是一些病弱僵豬,吳增堅老師提出的五不治病豬都屬無價值豬,如無法治愈的豬,治愈后經(jīng)濟價值不

大的豬,治療費工費時的豬,傳染性強、危害性大的豬,治療費用過高的豬等。這些豬還是及時淘汰為好,否則浪費人

力,藥品,精力,最后收效很小。

        四、其它浪費

        1、人的浪費――大才小用和小才大用

        人的浪費在豬場中也是很嚴重的,大才小用浪費的是個人的能力與技術(shù),而小才大用則浪費了寶貴的時間和豬場的效

益。前幾年一直討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象,現(xiàn)在這一問題并沒有得到真正改善,因為現(xiàn)在從事管理的人員盡

管有畜牧方面的文憑,但卻缺乏管理方面的能力,這是小才大用的具體表現(xiàn),因為他們沒有管理能力,浪費了其它職工的

能力發(fā)揮。

        2、錢的浪費――好鋼用在刀刃上

        許多豬場存在一個明顯的問題,就是一旦養(yǎng)豬盈利了,就會把大量資金用在擴建上面,豬場規(guī)模擴大了,但豬場收益

卻沒有大的提高甚至減少。所以我認為,與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上,不如用來提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施,進

而增加單位產(chǎn)出。孫博士說過,如果養(yǎng)六百頭母豬與養(yǎng)八百頭母豬盈利一樣,我們是養(yǎng)六百頭呢還是養(yǎng)八百頭呢?

        3、計劃不周的浪費

        計劃不周在豬場屢見不鮮,資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥;配種計劃不周,配種過于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶,

保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長舍,育肥豬不得不提前出欄,降低豬的盈利;飼料計劃不周而出現(xiàn)積壓或不足,飼料配方經(jīng)常

改動,影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會到的,我們也可以把它稱為浪費。

        4、信息資源的浪費

        信息來源很多,報紙、網(wǎng)絡(luò)、電話、短信等,如果充分利用會得到更大收益。當然信息資源要及時、可靠,更要有科

學性。我曾遇到一個豬場老板主觀推斷生豬要脹價,從而大批積壓生豬,但等來的卻是豬價下跌,五百頭肥豬損失達兩萬

元以上。如果能及時獲得可靠信息,這些損失是可以避免的。

        上面只是列舉了浪費現(xiàn)象中的一部分,希望能起到拋磚引玉的作用,讓更多的浪費現(xiàn)象暴露出來,以引起養(yǎng)豬同行的

注意。