品種來(lái)源：中國(guó)荷斯坦奶牛或引進(jìn)良種荷斯坦奶牛。
特征特性：荷斯坦奶牛毛色呈黑白花或紅白花，皮薄有彈性，各部位勻稱，頭頸結(jié)合良好，體軀長(zhǎng)、寬、深，肋骨間距寬、長(zhǎng)而開(kāi)張；胸深、寬，背線平直；尻長(zhǎng)、平、寬；四肢結(jié)實(shí)，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蹄底呈圓形。公牛頭有雄相，腹部大小適中。母牛頭部清秀，腹大而不下垂；
乳房細(xì)致，乳靜脈明顯，乳房大而不下垂，前伸后延，附著良好，乳頭大小適中，垂直呈柱形，間距勻稱。
生產(chǎn)性能： 一胎產(chǎn)奶量7000㎏以上，二胎以上產(chǎn)奶量8000㎏以上；乳脂率3.6%；乳蛋白率3.0%以上；外貌特級(jí)，泌乳系統(tǒng)優(yōu)秀。按血統(tǒng)父母系的生產(chǎn)性能、外貌優(yōu)秀，遺傳性能穩(wěn)定，不攜帶有害基因。
冷凍精液、胚胎要求：
1. 冷凍精液：鮮精平均密度6億個(gè)/ml，活力不低于60%，精子畸形率不高于15%；冷凍精液解凍后活力不低于35%；每劑量解凍后呈直線運(yùn)動(dòng)的精子數(shù)不低于1000萬(wàn)個(gè)；解凍后的精子畸形率不高于18%；解凍后的精子頂體完整率不低于50%；解凍后的精子無(wú)病原微生物，細(xì)菌菌落數(shù)不高于1000個(gè)/劑。
2. 胚胎：利用良種荷斯坦高產(chǎn)奶牛作為供體，用符合牛冷凍精液標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)秀荷斯坦牛冷凍精液人工授精，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)組合胚胎。鮮胚移植前，在體式顯微鏡下觀察胚胎應(yīng)達(dá)到以下胚胎形態(tài)學(xué)鑒定及分級(jí)A、B、C級(jí)（可用胚胎）標(biāo)準(zhǔn)，冷凍胚胎應(yīng)達(dá)到A、B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。冷凍胚胎解凍后，在體式顯微鏡下觀察，胚胎完整性未受到破壞，透明帶和細(xì)胞團(tuán)結(jié)構(gòu)完整，細(xì)胞質(zhì)均勻，或經(jīng)過(guò)體外培養(yǎng)發(fā)育正常。
養(yǎng)殖要點(diǎn)：
1. 冷凍精液人工授精技術(shù)要點(diǎn)：配種時(shí)避免近親交配，近親交配品種易退化；注意檢查凍精的活力，高的活力才能受孕；注意奶牛發(fā)情觀察，適時(shí)配種是提高奶牛受胎率的關(guān)鍵；2個(gè)胎次之間的間隔控制在400d以內(nèi)最好；初次配種的奶牛必須達(dá)到15月齡或375㎏以上，確保奶牛的體成熟；成年牛必須在分娩后60d配種；凍精存放溫度為-196℃，液氮保存。
2. 胚胎移植技術(shù)要點(diǎn)：受體母牛應(yīng)選用黃牛、雜交?；虻彤a(chǎn)奶牛，要求健康無(wú)病、年齡在10歲以下，有正常的繁殖能力和發(fā)情周期。移植中采用胚胎移植槍和0.25mL吸管移植的效果較好。將吸管截去適量，吸入少許保存液，吸一個(gè)氣泡，然后吸入含胚胎的少許保存液，再吸入一個(gè)氣泡，最后再吸取少許保存液。將裝有胚胎的吸管裝入移植槍內(nèi)，通過(guò)子宮頸插入子宮較深部，注入胚胎。移植要嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)程，以防生殖道感染。
適宜區(qū)域：適宜于黑龍江省各地。
技術(shù)依托單位：黑龍江省家畜遺傳資源保護(hù)中心