1、可大量節(jié)約飼料成本。目前每噸優(yōu)質(zhì)玉米價(jià)格普遍在2300元以上，而優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格為2100元左右，每噸相差200元以上。如果使用小麥替代50%的玉米，每噸全價(jià)配合飼料即可節(jié)約60元以上。而用小麥作為50%的能量飼料，同時(shí)可以將全價(jià)配合飼料中的豆粕減少4%~5%，在目前豆粕3600元/噸的價(jià)格行情下，每噸全價(jià)料可節(jié)約成本60元以上。因此，使用小麥型日糧，在配方水平略有提升的情況下，每噸全價(jià)配合飼料可降低成本120元以上。一個(gè)存欄10000羽蛋雞的雞場(chǎng)，每月可節(jié)約飼料成本4300元左右。
2、減少霉菌毒素的污染機(jī)會(huì)。飼料之中的霉菌毒素是許多疾病的始作俑者，低劑量的霉菌毒素可以導(dǎo)致免疫抑制，機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力降低，高劑量的霉菌毒素可直接導(dǎo)致慢性消耗性疾病。玉米由于采收季節(jié)多雨、水分含量高等原因，是飼料霉菌毒素污染的重災(zāi)區(qū)。而小麥水分含量低、采收時(shí)降雨較少，相對(duì)來(lái)說(shuō)霉菌毒素污染的機(jī)會(huì)更小。
3、小麥比玉米更容易購(gòu)買，而且不同批次之間營(yíng)養(yǎng)成分差異較小。尤其是使用本地玉米的雞場(chǎng)，每到夏季，購(gòu)買玉米都成了一個(gè)難題，很多雞場(chǎng)不得不高價(jià)收購(gòu)低品質(zhì)玉米，不同批次之間水分、能量、粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)差異較大，配方很難掌握，往往使雞群處于長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激狀態(tài)，直接影響產(chǎn)蛋。而小麥的選擇范圍相對(duì)較大，各批次之間營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)差異小，配方更容易掌握，每批日糧的營(yíng)養(yǎng)水平比較統(tǒng)一。