商品蛋雞產(chǎn)蛋性能直接關(guān)系著養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益。要提高商品蛋雞的產(chǎn)蛋性能,取決于其良好的遺傳和科學(xué)的飼養(yǎng)管理。在實(shí)踐中,影響商品蛋雞產(chǎn)蛋性能的因素很多,只要科學(xué)地分析和判斷,采取有效的防治措施,就可提高養(yǎng)雞效益。
主要因素發(fā)生疾病在產(chǎn)蛋期,雞發(fā)生疾病會影響其產(chǎn)蛋性能,而傳染病危害更大,也是最主要的影響因素。近年來,商品蛋雞市場行情較好,雞來源渠道很多,養(yǎng)雞數(shù)量劇增,加之農(nóng)村雞舍缺乏科學(xué)規(guī)劃和布局,伴隨疾病也越來越多。如發(fā)生雞新城疫、禽流感疫病,可使雞群在短時間內(nèi)大批死亡。雞傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、白痢、減蛋綜合征等病,可使雞群出現(xiàn)產(chǎn)蛋數(shù)量銳降和死亡。雞發(fā)生大腸桿菌、禽霍亂病可引起蛋雞輸卵管炎、腹膜炎,并侵害雞體組織器官,危害巨大。
體重不均養(yǎng)雞戶一般只重視雞的數(shù)量和成活率,而忽視了雞在育成期、產(chǎn)蛋期的體重變化,出現(xiàn)蛋雞個體體重相差較大,均勻度差,造成開產(chǎn)時間不整齊,產(chǎn)蛋高峰期來得遲,持續(xù)時間短,甚至無高峰期,影響產(chǎn)蛋性能。
光照變化在育成期,由于光照時間控制不好,造成雞性成熟較晚或提早。在產(chǎn)蛋期間,因停電和光照強(qiáng)度、補(bǔ)充光照時間忽長忽短不固定等問題,引發(fā)雞生理變化,出現(xiàn)開產(chǎn)過早或延遲,產(chǎn)蛋大小不均勻,產(chǎn)蛋率低,高峰期短,經(jīng)濟(jì)效益不佳。
溫濕影響溫度高低直接影響著雞的采食量和雞體對營養(yǎng)的需求。產(chǎn)蛋期溫度過高,會引起雞采食量下降,溫度太低,維持體溫所需的飼料消耗增加,如不及時增加飼料喂量或提高飼料營養(yǎng)濃度,會造成蛋雞營養(yǎng)相對不足,影響產(chǎn)蛋。濕度太高雞舍過于潮濕,飼料霉變,易引起病菌滋生,誘發(fā)球蟲病和大腸桿菌疾病,而使雞群發(fā)病。濕度太低,雞舍干燥,粉塵增加,誘發(fā)呼吸道疾病,影響蛋雞的生長發(fā)育和產(chǎn)蛋性能。
通風(fēng)不暢通風(fēng)是影響產(chǎn)蛋性能的關(guān)鍵因素之一。在產(chǎn)蛋期通風(fēng)不暢,會造成舍內(nèi)氨氣、硫化氫、二氧化碳含量增加,從而影響雞的正常心肺、胃腸及神經(jīng)功能,導(dǎo)致雞發(fā)生貧血,體質(zhì)變?nèi)?,生產(chǎn)性能、抗病力下降,嚴(yán)重的引起蛋雞窒息死亡。
飼料質(zhì)量當(dāng)飼料原料出現(xiàn)質(zhì)量問題、營養(yǎng)成分搭配不合理或在保存期出現(xiàn)飼料霉變、被化學(xué)有毒物質(zhì)污染等問題時,造成雞適口性差、采食量下降,引起營養(yǎng)不足,甚至中毒,導(dǎo)致產(chǎn)蛋下降。
濫用藥物許多藥物會影響雞體消化吸收,對產(chǎn)蛋產(chǎn)生影響。如長期使用磺胺類藥物會使雞產(chǎn)出薄殼蛋、軟殼蛋和產(chǎn)蛋下降,長期使用四環(huán)素類藥物影響雞采食量和鈣的吸收及卵黃蛋白的形成,長期使用抗球蟲藥物雞體會產(chǎn)生藥物殘留和蓄積,甚至中毒,影響產(chǎn)蛋率。
應(yīng)激因素蛋雞對各種應(yīng)激表現(xiàn)十分敏感,噪音、通風(fēng)、冷熱、換料、用藥、免疫、停電、停水等都會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),造成生產(chǎn)性能發(fā)生改變,甚至出現(xiàn)蛋雞死亡率增加。
遺傳因素不同蛋雞品種都具有不盡相同的生產(chǎn)性能,而且一些疾病會通過種蛋發(fā)生垂直傳染,因此種雞的生產(chǎn)性能和健康都會影響商品雞的產(chǎn)蛋性能。
防治措施影響商品蛋雞產(chǎn)蛋性能的因素,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,采取科學(xué)應(yīng)對措施。
選擇優(yōu)良蛋雞目前,較好的品種有羅曼伊沙、海賽克斯、海蘭、羅斯等,其500日齡平均產(chǎn)蛋15千克~19千克。因此,在訂購商品蛋雞苗時,應(yīng)深入了解種雞場、孵化場的生產(chǎn)管理情況,查看種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、種畜禽合格證及檢疫合格證明,查看生產(chǎn)記錄檔案,了解防疫、發(fā)病、用藥及治療情況,孵化場要信譽(yù)度好、技術(shù)精湛、設(shè)備配套齊全。在商品蛋雞的育成期、產(chǎn)蛋期應(yīng)嚴(yán)格選留,適時淘汰殘疾雞、寡產(chǎn)雞、停產(chǎn)雞、病雞,提高產(chǎn)蛋性能。
做好體重監(jiān)測蛋雞在8周齡~17周齡期間,飼養(yǎng)管理十分關(guān)鍵,特別要掌握體重變化情況,根據(jù)實(shí)際體重和目標(biāo)體重,適時調(diào)整飼養(yǎng)管理,培育高產(chǎn)蛋雞。堅持每兩周隨機(jī)測量一次雞重,測檢率在2%~5%之間,萬只以上雞群測重2%,小群雞測重5%,最少不低于50只以上。測重易在早晨空腹時進(jìn)行,間隔周期盡量接近。當(dāng)雞群均勻度達(dá)85%以上時屬理想雞群,其開產(chǎn)日齡接近,產(chǎn)蛋高峰到來時間一致,高峰期到來快,持續(xù)時間長。如果雞群均勻度太差時,應(yīng)做好分組調(diào)群,超過目標(biāo)體重的雞群適當(dāng)進(jìn)行限飼,輕型雞每日供給正常喂料量的92%~93%,中型雞每日供給正常喂料量的90%。低于目標(biāo)體重雞群應(yīng)降低雞群密度,增加飼料喂量,改進(jìn)飼料質(zhì)量,力爭達(dá)到階段目標(biāo)體重。
合理控制光照農(nóng)村雞舍以開放式為主,在育成期要嚴(yán)格執(zhí)行8小時光照制度,光線較強(qiáng)時應(yīng)采取適當(dāng)遮擋陽光,減少啄羽、啄肛現(xiàn)象,促進(jìn)正常生長發(fā)育。從18周齡開始,當(dāng)雞性成熟、體成熟且產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時,進(jìn)行人工補(bǔ)充光照,采取日出前、日出后兩頭補(bǔ)光。第一周增加光照1小時,以后每周增加光照30分鐘,直至16小時恒定不變,形成固定的光照制度。產(chǎn)蛋期光照強(qiáng)度為每平方米3瓦~3.5瓦,燈交錯排列間距3米,燈高距籠層最高頂部0.3米~0.5米處。在產(chǎn)蛋高峰過后,光照增至17小時,直至雞群淘汰。
調(diào)控好溫濕度利于商品蛋雞產(chǎn)蛋的理想溫度為18℃~23℃。雞舍溫度低于8℃就會影響產(chǎn)蛋,可采取添設(shè)密閉火爐、火道,用塑料薄膜封閉窗戶、掛棉門簾等措施提高雞舍溫度,做好保溫工作。雞舍溫度高于25℃時,雞采食量下降,采取增加通風(fēng)量、降低雞群密度、安裝水簾、噴水、剪羽、供給清潔涼水等措施,做好防暑降溫工作。濕度應(yīng)控制在50%~60%為佳。
加強(qiáng)通風(fēng)換氣產(chǎn)蛋雞在做好防暑降溫的同時,應(yīng)加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣,減少氨氣和二氧化碳含量。夏季屋頂打開天窗,安裝吊扇,啟用換氣扇,雞舍周圍栽樹綠化,冬季宜在中午外界溫度較高時,打開門窗進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣。雞舍通風(fēng)量,夏季為每秒0.5米~1米,冬季為每秒0.25米,春秋季為每秒0.5米。當(dāng)環(huán)境溫度升至30℃以上時,舍內(nèi)風(fēng)速為每秒2米,降溫效果最佳,且有助于提高夏季雞的生產(chǎn)性能。
供應(yīng)全價飼料產(chǎn)蛋期間雞對飼料質(zhì)量要求較高,只有優(yōu)質(zhì)的全價飼料才能滿足雞體對產(chǎn)蛋的需要。飼料要做好保存,防止有霉變、有異味或被鼠類帶菌污染。育成期采用限制飼喂為主,產(chǎn)蛋前期、中期以自由采食為主,日添加飼料兩次,并在熄燈前1小時~1個半小時給蛋雞補(bǔ)給足夠飼料,保證夜間無剩料。產(chǎn)蛋率達(dá)5%時用產(chǎn)蛋期飼料,產(chǎn)蛋率達(dá)50%時換產(chǎn)蛋高峰期飼料,產(chǎn)蛋高峰期過后4周且產(chǎn)蛋率較高峰時下降4%~6%時,適當(dāng)減料或改用產(chǎn)蛋后期料,降低飼料消耗,直至蛋雞淘汰。為促進(jìn)雞對飼料的吸收、消化,可按每只雞在飼料日糧中加入4.5克的純潔細(xì)砂飼喂。
正確途徑給藥給產(chǎn)蛋雞用藥時,首先要對癥用藥,把握好藥物使用劑量,選擇正確的用藥途徑,準(zhǔn)確給藥。蛋雞一般間隔3周~4周進(jìn)行藥物預(yù)防一次,用藥后,可在飼料中添加1.5%的甲酸鈣和益生素、乳酸菌素,調(diào)整腸道菌群,提高用藥期間飼料轉(zhuǎn)化率。為預(yù)防蛋雞肥胖,可在日糧中添加0.1%的氯化膽堿、氨基維,有助于血液脂肪轉(zhuǎn)流,預(yù)防脂肪肝病。在采取拌料給藥方式時,應(yīng)嚴(yán)格劑量,由少到多拌勻。在采取飲水方式給藥時,應(yīng)根據(jù)季節(jié)情況,適當(dāng)對雞群停水2小時~5小時,一般是在夜間停水,清晨飲水。按每只雞每日200毫升~300毫升飲水量計算雞群日飲水總量,并準(zhǔn)確加入藥物和0.1%~0.5%脫脂奶粉,由少到多,分次飲用,防止暴飲,提高藥物效果。
減少雞群應(yīng)激雞對應(yīng)激表現(xiàn)十分敏感,因此飼養(yǎng)管理中要特別細(xì)心。產(chǎn)蛋期間飼料變換時要有5天~7天的過渡期。避免噪音、打針、高溫、寒冷、驅(qū)蟲、斷料、停電、濕度、通風(fēng)及有害氣體影響。為緩解雞群應(yīng)激,可在應(yīng)激前2天~3天讓雞充分采食,每千克飼料中加入100毫克維生素C或飲水中加入1∶500維生素C,萬分之一的亞硒酸鈉維生素E粉。免疫前后兩天在飲水中加0.1%黃芪多糖、電解多維,提高免疫效果。蛋雞發(fā)生熱應(yīng)激時,在日糧中添加0.1%氯化鉀和0.3%~1%小蘇打及乙酰水楊酸有助于雞體散熱。
做好防病消毒提高商品蛋雞生產(chǎn)性能,科學(xué)免疫、消毒很重要。商品蛋雞主要預(yù)防馬立克氏、雞新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、法氏囊、雞痘、腎傳支等傳染病。在免疫前后24小時應(yīng)停止消毒或冬季提高舍溫1℃~2℃,強(qiáng)化免疫效果。在雞場、雞舍門口修建消毒池,盛裝3%火堿水,做好進(jìn)出場區(qū)人員或車輛消毒。堅持每3天~5天用0.05%~0.1%1210或1∶2000百毒殺或0.3%過氧乙酸帶雞消毒一次,消毒藥物應(yīng)交替使用。每兩天刷洗一次水槽,每日打掃一次衛(wèi)生,并對雞糞進(jìn)行無害化處理,消滅病源。