“外出打工多年，不僅自己家的田沒(méi)人耕種，也看到別人好多地都丟荒了，心里覺(jué)得真可惜。”興業(yè)縣山心鎮(zhèn)要古村農(nóng)民覃祖懷感慨地說(shuō)，自家世世代代以耕田為生，雖說(shuō)后來(lái)去打工賺了點(diǎn)錢，但也把老祖宗留下的這份祖業(yè)荒廢了，所以他尋思著找個(gè)辦法把田地“盤活”。聚寶盆：一次投入年年收沿著山間小路爬了半個(gè)多小時(shí)，在一個(gè)叫山豬嶺的地方忽然開(kāi)闊起來(lái)，幾張小“池塘”映入眼簾。說(shuō)是池塘吧，一眼就看得到底，大約只有三四十厘米的水面；看起來(lái)又有點(diǎn)像水田，因?yàn)?ldquo;池塘”里稀稀拉拉種著些水稻。“這里原來(lái)是丟荒了兩三年的山?jīng)_地，現(xiàn)在是我的田螺地了。”覃祖懷解釋說(shuō)，他利用山?jīng)_中的荒地改造來(lái)養(yǎng)田螺，既簡(jiǎn)單實(shí)用又能獲得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)介紹，只要經(jīng)過(guò)挖深填高兩道簡(jiǎn)單的工序，就可把田地改造好用來(lái)養(yǎng)田螺，一是將田地挖到一米左右的深度，利于田螺過(guò)冬；二是將田埂加高加寬，防止田螺逃走。“只要第一年放一次種，以后每年都有田螺收了。”覃祖懷說(shuō)，田螺生長(zhǎng)速度快和繁殖能力強(qiáng)的特點(diǎn)人所皆知，一般的田邊、河道、水渠都可輕易地見(jiàn)到它們的身影，因此養(yǎng)殖田螺也相比其他動(dòng)物要簡(jiǎn)單得多。據(jù)了解，養(yǎng)殖田螺每年每畝約可收獲1500-2000公斤，按2.5元/公斤的價(jià)格計(jì)算，每畝的收入約為15000-20000元。另外，田螺也和蛇等動(dòng)物一樣會(huì)冬眠，一年只有9個(gè)月的喂養(yǎng)期。幫工的楊嫂說(shuō)：“養(yǎng)田螺挺輕松的，只需三天喂一次，半個(gè)月消毒一次即可，飼養(yǎng)、護(hù)理都挺簡(jiǎn)單的。”因此，即使平時(shí)只有她一個(gè)人管理近40畝田螺地，也絲毫不影響她回家干農(nóng)活、做家務(wù)。田螺經(jīng)：多動(dòng)腦筋才能富稀稀落落的禾苗在田螺地里顯得有些奇怪，記者一問(wèn)才知道這是覃祖懷的“妙招”。“水稻像傘一樣，可以遮陰，因?yàn)樘锫菀才聼岬摹?rdquo;覃祖懷說(shuō)，為了讓田螺有一個(gè)好的生長(zhǎng)環(huán)境，他還花了不少心思，先是試種蓮藕，發(fā)現(xiàn)遮陰效果雖好，但搶肥現(xiàn)象較為嚴(yán)重。后來(lái)發(fā)現(xiàn)，采取稀種禾苗的方式效果不錯(cuò)，還可收獲原生態(tài)方法種植的水稻。水管中的涓涓流水非常清澈，用手一摸還涼涼的。“這個(gè)做法好！”隨行的玉林市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)江新華說(shuō)，這是引來(lái)的山泉水，清潔的水質(zhì)保證了田螺的品質(zhì)，還可隨時(shí)保持養(yǎng)殖水體的溫度。“飼料是我自己配的。”覃祖懷將麥皮、米糠、花生麩等飼料原料按比例搭配后再進(jìn)行發(fā)酵，他說(shuō)這樣營(yíng)養(yǎng)更豐富。為了讓田螺品質(zhì)更高，味道更好，他還打算明年種100畝木瓜作為生態(tài)飼料來(lái)喂養(yǎng)。為了提高產(chǎn)出效益，田螺地還套養(yǎng)了泥鰍。當(dāng)記者問(wèn)到田螺的銷路時(shí)，這個(gè)農(nóng)民再次讓人吃了一驚。“全部都是在網(wǎng)上賣的。”覃祖懷熟練地打開(kāi)自己的銷售頁(yè)面。據(jù)介紹，由于他的田螺品質(zhì)好，所以不少客戶都是直接在網(wǎng)上訂購(gòu)，預(yù)付定金后發(fā)貨。“這樣可以減少中間環(huán)節(jié)，對(duì)買賣雙方來(lái)說(shuō)都有好處。”“既收到很好的經(jīng)濟(jì)效益，又能保護(hù)耕地。”覃祖懷雖然是個(gè)農(nóng)民，但對(duì)于農(nóng)村和田地卻有著極其深厚的感情，他說(shuō)這些年來(lái)看著越來(lái)越多的田地被丟荒覺(jué)得很心痛，而且田地丟荒多年要重新復(fù)墾還要耗費(fèi)不小的人工和時(shí)間。他希望能把養(yǎng)田螺的經(jīng)驗(yàn)推廣出去，不僅保證農(nóng)民能獲得固定的收入，最重要的是保護(hù)耕地，并讓土地更肥沃。